Новости отрасли


В Красноярске запретили продавать курятину

Всего задержано 5,7 тонн странного мяса.


Россельхознадзор задержал партию белорусской курятины, поскольку было нарушено требованию по хранению мяса. Курятина хранилась в вагоне-термосе, но температура заморозки была не ниже пяти градусов. По закону температура должна быть не выше минус 12-ти градусов.

Дело в том, что при такой температуре мясо может протухнуть или заразиться бактериями. Партию отправили на дозаморозку, а также образцы мяса проверят в лаборатории.

Владельца привлекли к административной ответственности, - рассказали в НГС. 

 

Источник: stolitca24.ru





 

 

 
 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 15152