Новости отрасли






Великобритания: Продажи мяса птицы растут

Последние данные от аналитического агентства Kantar Worlpanel показали, что погода в большей степени, чем неопределенность вокруг выхода Великобритании из ЕС (Brexit),  повлияет  на продажи мяса и птицы в Великоритании в краткосрочной перспективе.


По данным Kantar Worldpanel стоимость мяса птицы за 12 недель, заканчивающихся 19 июня 2016 года, выросла. Натан Уорд, представитель Kantar Worlpanel, объясняет: "Курица по-прежнему демонстрирует впечатляющий ростом объемов продаж и рост стоимости, но большинство других мясных рынков сталкиваются с ограниченным или сниженным ростом стоимости."

Куриные грудки являются крупнейшим сектором и являются ключом к росту. Данный сектор куриного рынка испытывает значительную дефляцию, так как объем продаж растет на 12%, а стоимость растет только на уровне 4%.  

На рынке красного мяса стоимость говядины довольно стабильна, но активная деятельность по продвижению говядины и падение производственных цен стимулировали объемы продаж.  

 При этом эксперты отмечают, что плохая погода затягивает начало сезона барбекю, что негативно сказывается на британском мясном рынке.

Источник: Meatinfo





 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122