Новости отрасли






3.03.2014

Производство мяса бройлеров в США в 2012-2013 гг.

Согласно «Итоговому отчету по убою мяса птицы», составленному Национальной службой сельскохозяйственной статистики Минсельхоза США, производство мяса бройлеров в прошлом году составило 22862,42 тыс. тонн в живом весе, что на 2% больше, чем 22404,98 тыс. тонн в 2012


Согласно «Итоговому отчету по убою мяса птицы», составленному Национальной службой сельскохозяйственной статистики Минсельхоза США, производство мяса бройлеров в прошлом году составило 22862,42 тыс. тонн в живом весе, что на 2% больше, чем 22404,98 тыс. тонн в 2012

Джорджия стала главным производителем (3190,72 тыс. тонн), увеличив свой результат на 3,4% по сравнению с 2012 годом. В добавок к Джорджии, три других штата преодолели отметку в 2000 тыс. тонн. Алабама с результатом в 2544,58 тыс. тонн (рост 0,7% по сравнению с 2012 годом), Северная Каролина с 2398,19 тыс. тонн (рост 5%), Арканзас с 2357,10 тыс. тонн (рост 2,5%).

Первые четыре штата составляют 47% от всего произведенного количества мяса бройлеров в США в 2013 году. 18 (59%) штатов из 26 заявленных зарегистрировали увеличение производства по сравнению с 2012 годом. В процентном соотношении в Оклахоме наблюдается наибольший рост в 10,4%, в то время как самое большое падение производства зафиксировано в Нью-Джерси (17,5%).

Далее представлена таблица производства мяса бройлеров по штатам США за 2012-2013 гг.

Производство мяса бройлеров в живом весе, тыс. тонн

Штат

2012

2013

2013/2012, %

Джорджия

3086,94

3190,72

3,4

Алабама

2544,58

2563,55

0,7

Северная Каролина

2398,19

2519,08

5

Арканзас

2357,10

2416,81

2,5

Миссисипи

1998,67

1964,21

-1,7

Техас

1627,90

1647,85

1,2

Делавэр

996,28

1010,36

1,4

Миссури

923,90

950,77

2,9

Южная Каролина

871,11

884,26

1,5

Виргиния

767,27

789,28

2,9

Кентукки

763,14

747,07

-2,1

Калифорния

691,40

707,56

2,3

Луизиана

642,11

514,70

-0,7

Оклахома

371,68

410,23

10,4

Мэриленд

309,86

340,05

9,7

Пенсильвания

331,62

317,22

-4,3

Западная Виргиния

205,73

206,75

0,5

Огайо

166,95

183,53

9,9

Флорида

161,42

172,92

7,1

Вашингтон

142,62

147,60

3,5

Миннесота

120,27

129,51

7,7

Индиана

118,76

115,46

-2,8

Висконсин

97,16

95,68

-1,5

Теннесси

719,54

706,04

-1,9

Нью-Йорк

47,41

48,57

2,4

Нью-Джерси

3,74

3,09

-17,5

США

22404,98

22862,42

2

По оценкам федеральной инспекции, в 2013 году было забито 8 503 750 тыс. цыплят бройлеров, на 0,9% больше, чем 8 428 999 тыс. штук в 2012 году. В тоже самое время, средний вес тушки цыпленка в прошлом году составлял 2,69 кг в живом весе, что на 1,2% тяжелее чем 2,66 кг в 2012.

По данным федеральной инспекции, общее производство продукции птицеводства (бройлеров, индейки, уток, гусей, цесарок, страусов, эму, нанду и сквобов) составило в 2013 году 26,6 млн. тонн в живом весе по сравнению с 26,23 млн тонн в 2012, рост составил 1,4%.

Источник: Национальная служба сельскохозяйственной статистики Минсельхоза США






 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 14993