Новости отрасли






Бразилия и США могут диктовать миру его протеиновое будущее

Всемирная потребность в пище предположительно увеличится на 70% к 2050 г., а Бразилия и США в ближайшие десятилетия должны стать приоритетными производителями мирового белка, экспортируя зерно в другие страны, что положит конец потенциальной нехватки животных кормов. Об этом заявил Джеймс Янг, вице-президент корпорации "Тайсон" по международным делам во время панельных дискуссий с руководителями компаний JBS и BRF в Сан-Пауло в среду.


Рассказывая о Бразилии, США и потенциально Аргентине, как о странах с "избыточным продовольствием" к 2050 г., Янг очертил смещение приоритетов, которое может произойти  за ближайшие 20-30 лет в результате действия правительств этих крупных производителей продуктов питания. Для владельцев ресурсов конкуренция пойдет на спад, и он заявил, что этими финалистам окажутся Бразилия и США.

"Наши ресурсы на планете будут истощены за 50 или 100 лет. Действительно ли мы думаем, что может продолжить отгрузку зерна по всему миру ради менее эффективного производства белка в других странах, или сфокусируем производство белка в странах, наилучшим образом приспособленных для этого?" Янг сказал – "Я полагаю, мы увидим сдвиг в производственных приоритетах. ...И так как США больше не занимаются приращением пахотных земель, а также в результате роста глобального спроса на продовольствие, только Бразилия способна нарастить имеющиеся в распоряжении земли."

Янг дискутировал с Леопольдо Сабойя, вице-президентом по связям с инвесторами бразильского лидера по производству птицы BRF, и Весли Батистой, президентом JBS, во время дискуссии по глобальной конкуренции и устойчивому развитию на конференции птицеводческой отрасли SIAV .

Бразилия остается мировым лидером по экспорту домашней птицы, удовлетворившим 39% глобального спроса в 2012 г., однако страна утратила свое конкурентное превосходство на ключевых экспортных рынках за последние годы, что связано с систематическими проблемами в Бразилии, заявили Сабойя и Батиста.

Уровень безработицы снизился с 12% в 2012 г. до менее чем 6% в этом году, стимулируя рост стоимости рабочей силы больше любых других отраслевых затрат за десятилетие, сказал Сабойя. Однако эффективность и производительность бразильской рабочей силы не идут в ногу с безработицей и блекнут по сравнению с почасовой производительностью конкурентов в Северной Америке, Азии и на Ближнем Востоке.

Бразилия также испытывает своих мировых конкурентов, заключая двусторонние торговые соглашения.  Бразильское птицеводство сейчас стоит перед угрозой потери доступа на европейский рынок. ЕС планирует сократить существующие квоты на импорт домашней птицы из МЕРКОСУР (группа стран, включая Бразилию) в преддверии новых соглашений о свободной торговле с США и Канадой. Бразильская ассоциация по торговле птицей UBABEF занялась лоббированием в правительстве в погоне за двусторонними торговыми договорами за пределами МЕРКОСУР.

Затраты на производство птицы в Бразилии сейчас равны американским, хотя 30 лет тому назад они были почти на 30% ниже. Это вызвано ростом заработной платы, логистикой и налогами, причем ситуация только обостряется, сказал Батиста.
"Наши главные проблемы являются внутренними и поддаются управлению, но бюрократия в Бразилии только растет," - добавил он. "Сегодня гораздо труднее вести здесь бизнес, чем 10 лет назад. Мы не эволюционируем в своих логистических затратах, ситуация лишь ухудшается. Налоговая система здесь становится непосильной".

Источник: Meatingplace






 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 12958