Новости отрасли






24.05.2011

СМЕ: сильный спрос на свинину, курицу и говядину в марте

Внутренний спрос на свинину, говядину и куриное мясо в марте оставался сильным, пишут Стив Майер и Лен Штайнер.


Этот месяц является последним, по которому у нас есть все данные, включая импорт и экспорт, пишут авторы. Диаграмма спроса индексов для трех видов мяса, приводится ниже. Отметим, что наблюдения по 2010 году были для полных календарных лет. Наблюдение 2011 года включает в себя 12-месячный период с апреля 2010 по март 2011 года. Все три показателя были выше, для этого периода времени, с ведущим показателем куриного мяса - на 2,7 процента. Как это сходится с низкими ценами на курицу?

Это так, потому что внутреннее потребление на душу населения за данный период было даже выше, чем низкие предложенные цены. Считается, что ключевым вопросом на следующие несколько лет, будут ли являться эти требования основой нисходящего тренда. Пики для всех трех произошли из-за повышенного интереса к диетам с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка. Не было и года с 2004, когда бы все три индекса двигались бы вверх в один год. 

Источник: Meatinfo






 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13053