Новости отрасли






США: Средний убойный вес птицы за год увеличился на 10 %

table.news-mill-tables { border: 0px none; border-spacing: 0px; border-collapse: collapse; width: 100%; } table.news-mill-tables tbody tr td { border: 1px solid #000000 !important; } В  январе текущего года Статистическая служба (NASS) Департамента сельского хозяйства США опубликовала ежемесячный отчет об объемах производства и забоя птицы, в котором сообщается об увеличении среднего убойного веса птицы почти на 10 %.


Общий убойный вес птицы по данным на январь текущего года вырос до показателей в 3,64 млрд.фунтов, при этом в декабре показатели были еще выше – 3,69 млрд фунтов.

Общий живой вес всей птицы в стране составил по данным на январь текущего года 4,83 млрд.фунтов, что на 10 % выше прошлогодних показателей в 4,40 млрд.фунтов. Вес цыплят составил 4,17 млрд.фунтов, что на 10 % выше показателей января 2010 года. Вес кур увеличился на 5% и составил 63,9 млн.фунтов, а вес индеек вырос на 9 % по сравнению с прошлым годом и составил 581 млн. фунтов. Утки потяжелели на 16 % - 14,4 млн.фунтов.

Живой вес одного цыпленка-бройлера составил в среднем 5,85 фунтов, что на 4 % выше прошлогодних показателей. Куры в живом весе показали данные в 5,51 фунт, индюшки – 30,8 фунтов, что в среднем для всех категорий птицы на 1 % выше показателей за январь предыдущего года.
Источник: Meatinfo






 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 14788