Новости отрасли






Мурманская область: на прилавках - страусятина

В ближайшее время в магазинах областного центра появится необычный деликатес — мясо страуса.


Птицы появились на ферме в посёлке Молочный два года назад, и за это время поголовье увеличилось в два раза. Одна птица - это 40 килограммов деликатесного мяса. На ферму уже привезли всё необходимое для забойной кампании - столы для разделки туш и рабочий инструмент. Поставлять мясо будут в охлаждённом виде в крупные гипермаркеты города. Ориентировочная стоимость на магазинных прилавках составит примерно 1000 рублей за килограмм. Всего в этом сезоне предполагают пустить на мясо 20-30 птиц.




источник: Мурманский бизнес портал

 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122