Новости отрасли


11.02.2009

«Ставропольский бройлер»: новое оборудование даст ежегодно около 28 млн. руб. экономии

Ведущий производитель мяса птицы в Южном федеральном округе ЗАО «Ставропольский бройлер»  произвел замену оборудования на перерабатывающем филиале «Пятигорский».


Эффект от использования новейших технологий в переработке мяса птицы – около 28 млн. руб. экономии на производственных затратах в год.

«Проведенная реконструкция птицекомбината «Пятигорский» позволит выпускать более качественную продукцию и расширить ассортимент полуфабрикатов, - заявил генеральный директор «Ставропольского бройлера» Дмитрий Авельцов. -   Производство станет более эффективным с экономической точки зрения - себестоимость готовой продукции снизится на 5%, что немало для такого крупного предприятия как наше».

Обновление комбината было произведено в два этапа. В декабре в двухнедельный срок была заменена линия разделки на полуфабрикаты. А за три недели января смонтирована новая линия потрошения. На сегодняшний день комбинат «Пятигорский» оборудован последними технологическими достижениями в области переработки мяса птицы – установлены линии автоматического филетирования грудки и автомат обвалки бедра производительностью 2,4 тыс. штук в час. Мощность новой линии разделки – 6 тыс. голов в час.

Поставка оборудования и шеф-монтаж реализованы компанией «Meyn» (Нидерланды) - мировым лидером в области высокотехнологичного оборудования для убоя и переработки птицы. Общая сумма инвестиций по модернизации комбината  - 50 млн. руб.  

***

ЗАО «Ставропольский бройлер» основано в 2003 г., входит в Группу компаний «Агрос». В  составе «Ставропольского бройлера» - три бройлерных комплекса, племенное хозяйство, инкубатор, комбикормовый завод и два мясоперерабатывающих комбината в Ставропольском крае. Компания производит охлажденную и замороженную продукцию под марками «Благояр» и «Ставропольские зори». Основной регион сбыта – Южный федеральный округ, где компания занимает 18% рынка мяса птицы.

В июле 2006 г. "Ставропольский бройлер" стал первой в России компанией, производящей продукты питания, с сертифицированной интегрированной системой менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям международных стандартов ISO 9001:2000 и ISO 22000:2005.

С 2006 г. в компании реализуется масштабная инвестиционная программа по модернизации производственных мощностей общей стоимостью  более $115 млн.

В 2008 г. "Ставропольский бройлер" инвестировал в развитие 500 млн. руб.





источник: ЗАО "АПК Агрос"

 

 

 
 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 15152