Новости отрасли






"Ставропольский бройлер" поддержал ограничение применения хлора при обработке мяса птицы

ЗАО "Ставропольский бройлер" (входит в "Интеррос") поддерживает инициативу Роспотребнадзора об ограничении использования хлоросодержащих растворов в процессе обработки мяса птицы, сообщил агентству "Интерфакс-Юг" генеральный директор ЗАО Дмитрий Авельцов.


"Руководство предприятия поддерживает инициативу Роспотребнадзора, выраженную в постановлении "О производстве и обороте мяса птицы", в соответствии с которым существенно ограничивается использование хлорсодержащих растворов при обработке мяса птицы", - сказал он.

При этом Д.Авельцов подчеркнул, что на птицеперерабатывающих предприятиях "Ставропольского бройлера" "давно отказались от применения препаратов, содержащих хлор и его производные".




источник: ИНТЕРФАКС-ЮГ

 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 14407