Новости отрасли






2.01.2007

США. Производство красного мяса увеличилось

Производство красного мяса в США в октябре составило 1,881 миллиона тонн - на семь процентов выше 1,7686 миллиона тонн, произведенных в октябре 2005 года, согласно данным Национальной Статистической Службы USDA.


Производство свинины составило 864 тысячи тонн, что является рекордом для октября. Выпуск свинины вырос на 6% по сравнению с октябрем 2005 года. Общий удой свиней составил 9,64 миллиона голов, что также на 6% выше октября прошлого года. Средний живой вес с прошлого года не изменился и составил 121 килограмм. Производство говядины в октябре составило 1,003 тонны, что на 7% выше показателя прошлого года. Убой крупного рогатого скота составил 2,86 миллиона голов, также на 7% выше уровня прошлого года. Средний живой вес вырос на 3,6 килограмма и составил 579,6 килограмма.

Производство телятины составило 6,345 тысяч тонн, что на 12% выше октября 2005 года. Убой составил 63,500 голов - на 13% выше октября 2005 года. Средний живой вес снизился на 3,6 килограмма, до 163 килограмм. Производство баранины и ягнятины составило 7,02 тысячи тонн, что на 1% ниже уровня октября 2005 года. Убой составил 236 тысяч голов, что на 3% выше прошлого года. Средний живой вес составил 59,4 килограмма, что на 2,7 килограмма ниже уровня прошлого года.

С января по октябрь 2006 года производство красного мяса составило 17,73 миллиона тонн, что на 4% выше уровня прошлого года. Общее производство говядины выросло на 6%, свинины на 2%, баранины и ягнятины - практически не изменилось, телятины - сократилось на 2%.




источник: Meatinfo.ru

 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Новости отрасли
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 15106