Стандарты и табличные материалы (Лысенко В.П.)


всего: 211

категории:
 


как купить «Стандарты и табличные материалы»



автор:Лысенко В.П.
наименование:Стандарты и табличные материалы
цена:700 руб.
аннотация:

Стандарты и табличные материалы

содержание:
  1. Отбор проб
  2. Характерные признаки мяса птицы по органолептическим показателям
  3. Шкала органолептической оценки качества бульона, варёного и жареного мяса
  4. Дегустационный лист по органолептической оценке мяса птицы
  5. Схема анатомической разделки птицы
  6. Результаты анатомической разделки птицы
  7. Мясные качества тушек крупных мясных цыплят
  8. Содержание тяжёлых металлов в мясе цыплят-бройлеров, мг/кг
  9. Предельно допустимые концентрации вредных веществ в продовольственном сырье и пищевых продуктах
  10. Мясные качества гусей в возрасте убоя 9 недель
  11. Мясные качества уток в возрасте убоя 7 недель (кросс "Благоварский")
  12. Мясные качества цесарок в возрасте убоя 10 недель
  13. Мясные качества перепелов в возрасте убоя 8 недель
  14. Мясные качества индюшат (самцы) в возрасте убоя 17 недель и 23 неледи
  15. Мясные качества индюшат (самки) в возрасте убоя 17 недель
  16. Мясные качества страусов в возрасте убоя 10 месяцев
как купить:
 

Заказ

секретная фраза
 
плательщик
E-mail *
почтовый адрес *
 



 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
 
Литература
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 15109