 | Переработка птицы и охлаждение птицепродуктов (Лысенко В.П.)
всего: 211 | категории: | | | |
| | автор: | Лысенко В.П. | | наименование: | Переработка птицы и охлаждение птицепродуктов | | издательство: | | | серия: | | | дата выхода: | | | ISBN | | | тираж (экз.): | | | страниц: | | | оригинал: | | | размеры, см.: | | | масса, г.: | | | обложка: | | | бумага: | | | цена: | 700 руб. | | досупность: | | | аннотация: | Включает подробное описание различных комплектов оборудования для обработки, потрошения и обвалки птицы, охлаждения и замораживания, производства консервов, пищевого экстракта и яичных продуктов. | | содержание: | | | как купить: |
Оплата производится согласно выписанного счёта.
|
|  |
