Производственные испытания средства Брокарсепт


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1513


Производственные испытания средства Брокарсепт



В. Николаенко, доктор ветеринарных наук, профессор, заслуженный ветеринарный врач РФ

М. Климов, кандидат сельскохозяйственных наук, СНИИЖК Россельхозакадемии

Экономические реформы, затронувшие сельское хозяй­ство, привели к большому сокращению поголовья живот­ных и сельскохозяйственной птицы. В результате снизи­лось обеспечение населения продуктами отечественного производства.

Одной из важнейших составляющих национальной бе­зопасности страны является продовольственная безопас­ность, хотя следует признать, что долгое время она не рассматривалась на государственном уровне. Первым шагом в этом направлении стала разработанная в 2008 году Минсельхозом и Российской академией сельскохозяй­ственных наук Доктрина продовольственной безопаснос­ти. В ней обозначены векторы социально-экономического развития АПК.

Важную роль в увеличении объёмов производства сыг­рала «Отраслевая целевая программа развития птицевод­ства России до 201 0 года». В 1990 году производство яиц в РФ составило 47,5 млрд. штук, а потребление на душу населения достигло 297 штук, мяса птицы было произве­дено 1,8 млн. тонн, а потребление - 12 кг в расчёте на одного человека. Волюнтаристские, непродуманные ре­формы 90-х годов привели к развалу АПК, в том числе и промышленного птицеводства. Преодолению кризисной ситуации и сохранению темпов прироста птицеводческой продукции способствовало дальнейшее повышение эф­фективности производства, внедрение новых технологий, сокращение непроизводительных затрат.

В системе зоотехническо-санитарных мероприятий, обеспечивающих благополучие в отрасли, повышение жизнеспособности и продуктивности птицы, санитарно­го качества продуктов, сырья и кормов, технологичес­кая культура занимает одно из важнейших мест. Так, применение кормовых антибиотиков в промышленном птицеводстве на протяжении многих лет позволило за­метно улучшить приросты, сохранность, конверсию кор­ма. Однако постоянное их использование показало, что растёт число возбудителей болезней, приобретающих устойчивость к данным средствам, поэтому нужны но­вые альтернативные средства для замены антибиотиков (Егоров И.А. и др., 2009). Разработка и внедрение эко­логически безопасных препаратов на основе высоко­концентрированных солей четырёхзамещённого аммо­ния, а также пробиотиков, применение их в инкубато­риях и затем при выращивании бройлеров имеет боль­шое теоретическое и практическое значение для получе­ния экологически чистой продукции птицеводства (Ни­колаенко В.П., 2007, 2008).

Антисептик Брокарсепт представляет собой комплекс­ное органическое соединение, содержащее два комплек­са активно действующих веществ (АДВ). Одно из них обла­дает бактерицидным и кератолитическим дёйствием, вто­рое - фунгицидным, вирулицидным и бактерицидным. Брокарсепт содержит в качестве основного АДВ новое хи­мическое соединение с длинноцепочечным радикалом СН, не имеющее аналогов в Российской Федерации, и представляет собой ноу-хау.

Брокарсепт 10%-ной концентрации - беловато-желтова­тая жидкость вязкой консистенции. При встряхивании об­разует полимерную пену. Рабочие растворы готовили из 10%-ной субстанции путём её разбавления водопровод­ной водой. Из одного литра субстанции можно пригото­вить 1000 л средства 0,01%-ной концентрации.

Антисептик по ГОСТу 12.1.007-76 г. не оказывает разд­ражающего и аллергического действия, нетоксичен, не имеет острого запаха, не вызывает коррозию металлического оборудования, не разрушает резину, пластмассы, ткани. Брокарсепт на обрабатываемой поверхности обра­зует полимерную плёнку, служащую барьером для микрофлоры и обеспечивающую пролонгированное бактери­цидное действие в течение месяца. Гарантийный срок хра­нения антисептика 3 года.

Брокарсепт обладает сильным бактерицидным действи­ем в отношении возбудителей колибактериоза, сальмо­неллёза, пастереллёза, микоплазмоза, стрептококкоза и стафилококкоза, а также вирулицидным действием в от­ношении возбудителей болезни Марека, ИЛТ и бронхита, гриппа, ньюкаслской болезни, фунгицидным против воз­будителей аспергиллёза и кандидомикоза. Средство обеззараживает комбикорм от кишечной палочки и сальмо­неллы на 80-100% в зависимости от дозы применения.

Широкие производственные его испытания при выра­щивании бройлеров проводили в ОАО «Куриное Царство» Липецкой области, в бройлерных цехах «Добринский», «Краснопольский», «Вербилово», «Пады» и других.

Во всех цехах содержали от 24,5 до 30,0 тысяч цыплят-бройлеров на глубокой несменяемой подстилке. Корми­ли рационами производства комбикормового завода ОАО «Куриное Царство», при этом использовали рецепты по возрастам, сбалансированные по всем питательным и ми­неральным веществам. Ростостимулирующую добавку Брокарсепт применяли из расчёта 0,5 л на 1000 л питье­вой воды после вывода цыплят через 3-4 часа и в тече­ние первых 5 суток, повторно - в возрасте 1 8-22 и тре­тий раз - в 29-32 суток. Препарат вводили птице с по­мощью медикатора производства французской фирмы. В процессе производственных испытаний учитывали сох­ранность, живую массу в начале откорма и после, средне­суточный прирост, расход корма в сравнении с контролем (контрольной птице давали антибиотики ципровет или энрофлон).

Результаты применения ростостимулирующего средства Брокарсепт представлены в таблице 1.

Таблица 1.

Бройлер-ный

цех

Группа

Количество бройлеров, тыс. гол

Живая масса на начало опыта, г

Живая масса в 37 сут., г

Среднесуточный прирост, г

Сохранность

в 37 сут, %

Конверсия корма, кг/кг

«Добринский»

Опытная

270984

38,8

1975,7

58,5

95,64

1,65

Контрольная

217312

38,7

1963,0

54,23

91,54

1,74

«Краснопольский»

Опытная

179370

38,8

2089,8

58,0

96,21

1,76

Контрольная

181626

39,1

2023,5

56,8

95,31

1,81

«Вербилово»

Опытная

138988

39,4

2161,6

58,9

94,82

1,77

Контрольная

141787

39,6

1999,3

54,7

91,92

1,90

«Пады»

Опытная

97560

38,4

2228

58,7

94,8

1,68

Контрольная

97405

38,5

2103

55,2

92,3

1,75

«Нива»

Опытная

97842

38,3

2189

58,2

94,1

1,69

Контрольная

96753

38,5

21 17

56,3

91,8

1,75 *.

Анализируя результаты производственного испытания средства в качестве ростостимулирующей добавки, необ­ходимо отметить, что живая масса у бройлеров в опытных птичниках была выше по сравнению с контролем от 12,7 до 162,3 грамма. Среднесуточный прирост живой массы также выше от 1,2 до 4,2 г, сохранность превосходила контроль на 0,9-3,1 процента. Затраты корма у опытных бройлеров ниже контроля на 0,5-0,13 кг на голову.

Увеличение живой массы опытной группы, на наш взгляд, происходит за счёт лучшего усвоения корма благо­даря снижению его бактериальной обсеменённости, а так­же влияния азота, содержащегося в препарате, о чём сви­детельствует более высокий уровень белка и альбумина в крови цыплят-бройлеров.

В образцах мяса бройлеров было определено 1 5 ами­нокислот, сумма которых у контрольных и опытных брой­леров также изменилась после выпаивания Брокарсепта (табл. 2 - белое мясо; 3 - красное).

Таблица 2.

Показатели, г%

Группа

% к контролю

контрольная

опытная

Аспарагиновая кислота

0,78

1,07

137,2

Треонин

0,46

0,62

134,8

Серии

0,37

0,51

137,8

Глутаминовая кислота

2,04

2,77

135,8

Глицин

0,65

0,89

136,9

Аланин

0,65

0,89

136,9

Валин

0,42

0,57

135,7

Метионин

0,25

0,34

136,0

Изолейцин

0,5

0,51

102,0

Лейцин

0,69

0,94

136,2

Тирозин

0,47

0,64

136,2

Фенилаланин

0,23

0,32

139,1

Гистидин

0,66

0,9

136,36

Лизин

0,95

1,3

136,8

Аргинин

0,65

0,88

135,4

Незаменимые

4,88

6,21

127,25

Заменимые

5,06

6,69

132,21

Всего

9,94

12,9

129,78

Таблица 3.

Показатели, г%

Группа

% к контролю

контрольная

опытная

Аспарагиновая кислота

0,66

0,77

116,7

Треонин

0,39

0,46

117,9

Серин

0,31

0,37

119,4

Глутаминовая кислота

1,7

2,02

118,8

Глицин

0,55

0,64

116,4

Аланин

0,55

0,64

116,4

Валин

0,35

0,42

120,0

Метионин

0,21

0,25

119,0

Изолейцин

0,32

0,38

118,75

Лейцин

0,58

0,69

118,97

Тирозин

0,4

0,47

117,5

Фенилаланин

0,19

0,23

121,1

Гистидин

0,56

0,65

116,1

Лизин

0,8

0,95

118,75

Аргинин

0,54

0,64

118,5

Незаменимые

3,97

4,69

124,94

Заменимые

4,20

4,96

118,1

Всего

8,17

9,65

117,54

Сумма аминокислот в белом мясе опытных цыплят пре­вышала на 33,09% контроль, а в красном - на 14,48 про­цента.

Результаты исследований, полученные при использова­нии препарата Брокарсепт, свидетельствуют о том, что он способствовал стимулированию физиологических про­цессов в организме цыплят-бройлеров, положительно влияющих на живую массу и аминокислотный состав.

Положительные производственные испытания позволя­ют рекомендовать ростостимулирующее средство Бро­карсепт для дальнейшего использования по разработан­ной выше схеме.

Источник: журнал «Птицеводство» №3, 2012 г.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Болезни и лечение птиц
  4. › Производственные испытания средства Брокарсепт
 
Болезни и лечение птиц
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 12857