Влияние дезинфектанта "Мегадез" на показатели инкубации яиц мясного кросса птицы Кобб-500.









подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1517


Влияние дезинфектанта "Мегадез" на показатели инкубации яиц мясного кросса птицы Кобб-500.



Перепелкин Н.В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры зоогигиены МГАВМиБ им. К.И. Скрябина, n_perepelkin@mail.ru

Зотов А.А., генеральный директор ООО «КРОС», zotov@turakovo.ru

Период эмбрионального развития птицы является важными этапом для развития жизнеспособного молодняка птицы. Часто именно в инкубатории происходит накопление большого количества различной микрофлоры, что в свою очередь повышает контаминацию инкубационных яиц. Через яйцо могут передаваться инфекционные болезни сельскохозяйственной птицы. Поэтому одной из основных задач является качественная дезинфекция и санация инкубационных яиц и оборудования инкубатория.

Обеззараживание поверхности скорлупы дает возможность существенно увеличить вывод молодняка из инкубационных яиц и повысить устойчивость птицы к различным заболеваниям и технологическим стрессам. Для повышения эффективности обработки инкубационных яиц необходимо применять препараты, обладающие как моющими, так и дезинфицирующими свойствами, быть безвредными для эмбрионов птицы и персонала.

Из практических опытных и литературных данных дезинфектанты с одним действующим средством не могут отвечать современным требованиям по санации инкубационного яйца.

Современное направление дезинфектологии – это использование дезинфицирующих средств, в состав которых входит значительное количество компонентов с широким спектром антимикробного действия и целый ряд компонентов усиливающих и расширяющих действие дезинфектантов. Комбинированные  дезинфектанты на практике доказали свое преимущества перед рядом традиционных препаратов, например,  перед  формальдегидом. Известно, что при применении комбинированных дезинфектантов появление устойчивых штаммов микроорганизмов маловероятно.

Всем этим требованиям отвечает концентрированный и поликомпозиционный дезинифектант «Мегадез».

На одной из птицефабрик Московской области провели исследования на инкубационных яйцах кросса Кобб-500.

Целью данной работы является определение эффективности препарата «Мегадез» для санации инкубационного яйца в выводных шкафах.

Для заключительного этапа опытов по обеззараживанию скорлупы инкубационных яиц и определения влияния дезинфектантов на биологические показатели инкубации сформировали 6 групп по 80 яиц в каждой. Опытные яйца обрабатывали путем орошения (спрей) раствором препарата «Мегадез» в следующей концентрации: 2-я группа 0,25%, 3-я группа 0,5%, 4-я группа 1,0%, 5-я группа 1,5% и 6-я группа 2,0%., а контрольная (1-ая группа) - дезинфицирующим препаратом, который применялся в хозяйстве (4% раствор формальдегида). Обработанные яйца после полного высыхания влаги на поверхности были заложены в инкубатор. Режим инкубации был одинаковым во всех группах, результаты представлены в таблице 1.

Таблица 1. Влияние различных концентраций дезинфектантов «Мегадез» и «Формальдегид» на биологический контроль инкубации.

Группы

Дезинфектант

Концентрация рабочего раст--вора, %

ОМЧ до обработки, КОЕ/см2

ОМЧ после обработки, КОЕ/см2

ОМЧ разница, раз

ОМЧ 7,5 сут.

Инкубации, КОЕ/см2

ОМЧ 11,5  сут. инкубации, КОЕ/см2

ОМЧ 18,5 сут. инкубации, КОЕ/см2

Вывод, %

∆, %

Выводимость, %

∆, %

1- К

Фор-маль.

3-4

2,4х103

1,3х102

18,5

2,0х102

2,8х102

3,0х103

72,1

-

86,3

-

2

Мега-дез

0,25

1,2х103

1,8х102

6,7

2,3х102

4,0х102

2,8х103

72,8

0,7

85,8

- 0,5

3

Мега-дез

0,5

7,0х102

0

-

0

2,9х10

4,0х102

73,5

1,4

87,1

0,8

4

Мега-дез

1,0

1,8х103

0

-

0

2,0х10

5,0х10

73,1

1,0

88,3

2

5

Мега-дез

1,5

2,7х103

0

-

0,1х10

1,8х10

2,3х10

73,6

1,5

86,7

0,4

6

Мега-дез

2,0

1,0х103

0

-

0

1,2х10

1,8х10

70,8

- 1,3

85,2

- 1,1

В первой контрольной группе при взятии смывов по общепринятой методике с поверхности яйца после 7,5 суток, после 11,5 - и 18,5 суток инкубации были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Сальмонелла и стафилококк не выделен ни в одной исследуемой группе при взятии смывов, как до обработки, так и в процессе инкубации.

Из таблицы видна динамика снижения роста микробной среды в зависимости от увеличения концентрации рабочего раствора исследуемого препарата «Мегадез».

Однако при 2-ой концентрации исследуемого препарата отмечено снижение вывода и выводимости. Это связано с увеличением смертности эмбрионов на поздней стадии инкубации. Из практических данных известно, что при высоких концентрациях препарата образуется защитная пленка, которая нарушает воздухообмен эмбриона на поздних сроках инкубации.

Эксперимент, проведенный в производственных условиях птицефабрики показал, что вывод цыплят из инкубационных яиц обработанных 0,5 %-ным раствором «Мегадез» составил 73,5 %, а парами формальдегида составил 72,1 %, что соответственно способствовало повышению выводимости яиц на 0,8 %, а это значит на одного цыпленка больше в нашей небольшой партии, по сравнению с формалиновой обработкой, что связано со значительным снижением или отсутствием микробного стресса в выводном шкафе, уменьшением эмбриональной патологии и смертности эмбрионов в последние дни инкубации (задохлики) и получению дополнительной прибыли в 18 руб. При положительной динамике воздействия 1,5% раствором «Мегадез» на инкубационное яйцо экономически не целесообразно использовать такую обработку.

Более наглядно положительное влияние препарата «Мегедез» на биологические параметры контроля инкубации представлено на графике 1.

График 1.

61

Сохранность цыплят до 30–дневного возраста за период выращивания после обработки их 0,5 %- ным раствором «Мегадез» была также выше на 1,2 % по сравнению с формалиновой обработкой.

Наряду с этим по сравнению с формалином, дезинфектант «Мегадез» в рекомендуемых концентрациях не оказывает местно-раздражающего действия на кожу, безопасен для персонала, сельскохозяйственных животных и птицы.

Проведенный производственный опыт доказал производственно-экономическую целесообразность и перспективность применения препарата «Мегедез» для дезинфекции инкубационных яиц в инкубационных шкафах.

тел. конт.: 8(495)777-60-85







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Болезни и лечение птиц
  4. › Влияние дезинфектанта "Мегадез" на показатели инкубации яиц мясного кросса птицы Кобб-500.
 
Болезни и лечение птиц
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 14151