Изменчивость количественных признаков гусей









подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1517


Изменчивость количественных признаков гусей



Д. Гришина, Владимирский НИИ сельского хозяйства

В России резко сокращено поголовье гусей. Особенно это касается тех пород, которые не используются в промышленном птицеводстве (арзамасская, виштинес, адлерская, китайская белая, ленточная, владимирская глинистая и др.). Причем в последнее время не только сократилась их численность, но и прекратилась селекция.

В течение нескольких лет во ВНИИСХ проводится работа по восстановлению и сохранению пород гусей отечественной и зарубежной селекции. Она направлена на изучение изменчивости признаков (цвет оперения, длина шеи, ног, окраска и длина клюква и др.), характерных для той или иной породы. При этом осуществляется стабилизирующий отбор гусей по этим маркерам с целью их сохранения. В результате собран генофонд гусей с присущими каждой породе экстерьерными особенностями, однако продуктивные качества большинства пород значительно снизились. Поэтому в настоящее время особое внимание специалисты уделяют совершенствованию продуктивных и воспроизводительных качеств гусей генофондного стада.

Улучшить хозяйственно полезные признаки гусей возможно только путем целенаправленного отбора.

Поскольку большинство основных признаков имеют между собой положительную или отрицательную взаимосвязь, то селекция по одному признаку сопровождается изменением другого.

Задача специалистов института — изучить корреляционные и регрессивные связи между улучшаемыми признаками у гусей генофондного стада.

Gusi1

Кубанская порода

 Работу проводили на гусятах 21 породы. В племенной сезон птицу содержали группами, каждую породу раздельно. За 1,5 месяца до начала яйцекладки сформировали племенные группы с половым соотношением гусаков и гусынь 1:3 — для легких пород, 1:2 — тяжелых и малочисленных популяций.

Содержание взрослых гусей и выращивание молодняка производили на глубокой подстилке согласно рекомендациям ВНИТИП.

Яйца маркировали при снятии с гнезда. Все пригодные яйца проинкубировали раздельно для каждой породы. Полученный молодняк маркировали в суточном возрасте разрезами на перепонках лап по разработанной схеме. Бонитировку гусей проводили в возрасте 9 недель и за 1,5 месяца до начала племенного сезона с разделением особей по полу, экстерьеру, развитию и живой массе. Особи, у которых породные признаки не соответствовали установленным требованиям, были отбракованы.

В течение года по каждой породе учитывали следующие показатели: яйценоскость индивидуальную (в малочисленных популяциях); на среднюю несушку (групповую);

■ массу яиц  путём  взвешивания  всех  снесенных за период воспроизводства (групповую и индивидуальную);

■ оплодотворенность и выводимость яиц, вывод гусят за весь период воспроизводства;

■ сохранность молодняка за период выращивания (ежедневный учёт отхода);

■ сохранность взрослого поголовья за год (ежедневный учет отхода);

■ живую массу молодняка в 9 недель и взрослых гусей в 26 и 52 недели (индивидуальное взвешивание);

■ экстерьерные показатели в 9, 26 и 52 недели (специфические породные маркеры — окрас клюва, оперение, плюсна, глаза и др., промеры туловища).

В таблице 1 представлены данные о сохранности, продуктивности и воспроизводительных качествах 21 породы гусей разных направлений продуктивности.

Таблица 1

Порода

Живая масса

взрослых гусей, кг

Живая масса

молодняка в 9 нед., кг

Яйцено-скость, шт

Сохран-ность, %

Масса

яиц, г

Оплодот-воренность, %

Вывод, %

Выво-димость, %

гусаки

гусыни

Тяжелая

Тульская

7,6

7,1

3,0

12,2

100

160

51,7

3,0

6,0

Тулузская

4,9

5,2

3,5

17,5

92,3

142,5

80,5

37,5

46,5

Холмогорская

7,7

5,8

3,5

13,5

60,0

159

68,7

17,8

26,3

Эмдемская

5,9

5,6

3,5

20,3

96,7

147,2

71,1

50,4

70,8

Линдорская

6,1

5,2

3,5

30,2

98,4

149,5

76,0

40,9

53,2

Псковская

8

7,2

3,5

20,0

71,4

165,4

80,7

33,3

41,2

5,7

5,3

3,6

25,8

94,4

145,9

70,2

44,3

63

Рейнская

5,5

5,2

3,3

29,4

72,7

146,9

59,6

32,4

54,3

В среднем

6,4

6,1

3,4

21,2

81,9

152

73,3

32,1

44,4

Среднетяжелая

Владимирская

5,5

4,9

3,4

22,2

97,1

148

59

36,1

56,2

Армазасская

5,2

5,0

3,4

26,1

93,7

144,3

48,7

52,6

66,8

Крупная серая

5,3

5,2

3,4

16,9

94,6

141,5

84,5

57,5

68

Ландская

5,8

5,3

3,2

19,9

98,7

142,8

82,6

49,9

60,3

Фоменская

5,5

5,0

3,2

15,3

100

142,2

79,2

48,6

61,4

Итальянская

5,6

5,3

3,0

23,7

96,3

144,4

76,1

48,6

63,4

Адлеровская

5,3

5,1

3,3

38,3

92,5

146,2

79,2

42,7

53,9

В среднем

5,4

5,3

3,3

23,5

96,1

144,3

76,5

48,0

62,2

Легкая

Китайская белая

4,9

4,3

3,2

25

100

153,8

75,8

47,1

62,1

Шадринская

5,4

4,6

3,4

22,1

83,3

140,5

75,2

39,1

52,0

Китайская серая

5,0

4,5

3,2

30,6

98,5

142,3

85,3

56,5

66,2

Переиславская

5,1

4,7

3,3

39,5

99,0

145,7

86,1

60,9

70,2

Кубанская

5,0

4,7

3,0

30,6

98,8

142,1

87,7

62,5

41,2

Ленточная

5,6

5,4

3,0

27,5

100

146,1

75,1

40,5

53,9

В среднем

5,1

4,7

3,2

29,3

96,5

145,1

85,6

51,1

62,6

Наивысшую сохранность (100%) имели гуси тульской, ленточной, китайской белой, роменской пород. Высокая сохранность (98-99%) отмечена у китайской серой, кубанской и переяславской. Самая низкая в 2007 году была у гусей рейнской (72,7%) и холмогорской (60%) пород.

В среднем у тяжёлых пород она составила 81,9% (Cv=18,8%), среднетяжелых — 96,1% (Cv=2,8%), лёгких — 96,5% (Cv=6,7%).

Средняя яйценоскость гусынь по стаду 27,4 яйца. Наивысшая отмечена у гусей лёгких пород — переяславской, китайской серой, кубанской. У тяжёлых пород — 21,1 яйца на гусыню (Cv=32,2%), у среднетяжелых — 23,5 (Cv=28,9%), у легких пород — 29,3 яйца (Cv=20,1%). Таким образом, у гусей тяжёлых пород наблюдается самая высокая изменчивость данного признака.

Все пригодные для инкубации яйца использовали по назначению. Бой и некондиционные составили 4,5 процента.

Оплодотворенность у гусей тяжёлых пород была 73,5% (Cv=14,8, σ= ± 10,9%), среднетяжелых — 76,5 (Cv=10,9, σ= ± 8,4%). лёгких — 85,6 (Cv=9,3, σ= ± 8,0%).

Выводимость: гуси тяжёлых пород — 44,4% (Cv=5O,5, σ= ±22,4%), среднетяжелых — 62,2 (Cv=7,5, σ= ± 4,7%), лёгких — 62,6% (Cv=13,03, σ= ±8,2%). Средняя масса яйца по генофондному стаду 147,5 г, среднеквадратическое отклонение σ=± 6,7 г, Cv=4,5 процента.

Крупные яйца снесены гусями псковской и холмогорской пород (159-165 г). Средняя масса яйца у гусей тяжёлых пород 152,0 г (Cv=5,4%, σ= ± 8,23 г), среднетяжелых — 144,3 г (Cv=1,7 %, σ= ± 2,44 г), лёгких пород— 145,1 г (Cv=3,3 %, σ= ± 4,8 г). Отсюда следует, что самая высокая изменчивость массы яиц наблюдалась у гусей тяжелых пород.

 В среднем по стаду живая масса взрослых гусей 5,7 кг(σ= ± 0,93 кг, Cv=4,5%). Средняя масса тяжёлых пород — 6,4 кг (Cv=16,7%, σ = ± 1,07 кг), среднетяжелых — 5,4 (Cv=3,7%, σ= ± 0,2 кг), легких пород — 4,9 кг (Cv=6,3%, σ= ± 0,31 кг).

Средняя живая масса молодняка 3,3 кг (σ= ± 0,28кг, Cv=8,4%), тяжелых пород составила 3,4 кг (Cv=5%, σ= ± 0,17 кг), среднетяжелых — 3,3 (Cv=4,5%, σ= ±0,15 кг), легких — 3,2 кг (Cv=6,7%, σ= ±0,21 кг). При сравнении показателей хозяйственно полезных признаков гусей разных направлений продуктивности видно, что при одинаковых условиях кормления и содержания птица лёгких пород имеет более высокую яйценоскость и лучшие показатели инкубации, чем тяжёлых и среднетяжелых, но значительно уступает им по живой массе.

Средняя масса гусаков тяжёлых пород на 1 кг превосходит среднетяжелых и на 1,3 кг легких. Гусыни тяжелых пород имеют массу больше гусынь среднетяжелых и легких пород на 1 и 1,4 кг соответственно. Таким образом, проведенный анализ хозяйственно полезных качеств гусей свидетельствует о сохранении у них породных особенностей.

В связи с полигенной обусловленностью количественных признаков птицы их детерминация может быть различной.  Имеет место  и плейотропный эффект, когда одни и те же гены влияют по-разному на развитие признаков. В ходе работы были изучены корреляционные и регрессивные связи между основными селекционными признаками (табл. 2).

Таблица 2

Показатели

Коэффициент корреляции, г

Живая масса гусей/ масса яиц

+0,948

Живая масса гусей/ масса молодняка

+0,026

Масса яиц/ масса молодняка

+0,131

Живая масса гусей/ яйценоскость

-0,555

Живая масса гусей/ оплодотворенность

-0,502

Яйценоскость/ масса яиц

-0,316

Масса яйца/ выводимость

-0,692

Яйценоскость/ вывод

-0,851

adler

Ленточная порода

adler1

Адлерская порода

В целом по стаду установлена высокая положительная корреляция между живой массой гусей и массой яйца (г = +0,948); низкая положительная корреляция между массой яиц и массой молодняка (г = +0,1 31), живой массой гусей и массой молодняка (г = +0,026). Отмечена отрицательная связь между живой массой гусей и оплодотворённостью (г = -0,502), яйценоскостью и массой яиц (г = -0,316), живой массой гусей и яйценоскостью (г = -0,555).

Полученные расчёты показывают, что некоторые селекционные признаки имеют отрицательную зависимость, то есть интенсивный отбор гусей по одним показателям через два-три поколения приведет к снижению других.

Низкие положительные коэффициенты корреляции (масса яиц / масса молодняка; живая масса гусей / масса молодняка) указывают на то, что изменчивость данных признаков в большей степени зависит от внешних факторов и улучшение одного из показателей не всегда сопровождается улучшением другого.

Для прогнозирования уровня изменения одного из улучшаемых признаков при уменьшении или увеличении другого были определены коэффициенты регрессии (табл. 3).

Таблица 3

Показатели

Коэффициент регрессии (R)

Живая масса гусей/ масса яиц, кг

0,131

Масса яиц/ живая масса гусей, г

6,500

Живая масса гусей/ оплодотворение, кг

-0,040

Оплодотворение / живая масса гусей, %

-5,990

Живая масса гусей/ масса молодняка, кг

0,085

Масса молодняка/ живая масса гусей, кг

0,007

Яйценоскость/ масса яиц, шт

-0,343

Масса яиц/ яйценоскость, г

-0,290

Масса яйца/ масса молодняка, г

3,100

Масса молодняка/ живая яиц, кг

0,006

Живая масса гусей/ яйценоскость, кг

-0,070

Яйценоскость/ живая масса гусей, шт

-4,300

Полученные коэффициенты корреляции и регрессии указывают на необходимость проведения их дальнейших расчётов для усовершенствования хозяйственно полезных признаков гусей.

Таким образом, генофондное стадо гусей (21 порода) сохраняется, улучшены племенные и продуктивные качества птицы путем отбора по хозяйственно значимым показателям. Впервые проведено изучение взаимосвязи между основными селекционными признаками.

Сохранность гусей по сравнению с предыдущей генерацией повысилась на 39,6%, яйценоскость на 17,7 яйца, оплодотворенность — на 13,3, выводимость — на 10,1, вывод — на 15,6 процента.

Установлена высокая положительная корреляция между живой массой гусей и массой яйца (г = +0,948); низкая положительная корреляция между массой яиц и массой молодняка (г = +0,131), живой массой гусей и массой молодняка (г = +0,026), а также отрицательная связь между живой массой гусей и оплодотворённостью (г= -0,502), яйценоскостью и массой яиц (г = -0,316), живой массой гусей и яйценоскостью (г = -0,555).

Статья была опубликована в журнале "Птицеводство".







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Переработка птицы, продукция птицеводства
  4. › Изменчивость количественных признаков гусей
 
Переработка птицы, продукция птицеводства
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 14019