Сезонные изменения морфобиохимических показателей крови уток


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1513


Сезонные изменения морфобиохимических показателей крови уток



Э. Садыкова, канд. биол. наук, доцент

Е-mail: elv79.79@mail.ru

Р. Авзалов, д-р биол. наук, профессор, ФГОУ ВПО «Башкирский государственный аграрный университет»

Выявлены особенности проявления архитектоники многодневных ритмов морфобиохимических показателей крови уток башкирской цветной породы с учетом сезона года, которые являются важными критериями функционального состояния их организма.

Актуальность темы.

Утки породы башкирская цветная созданы специалистами госплемптицезавода «Благоварский» Республики Башкортостан совместно с учеными ВНИТИП. Башкирские утки имеют высокие продуктивные и воспроизводительные качества. Для дальнейшей успешной селекционной работы необходимы новые знания о закономерностях функционирования физиологических систем организма уток. Особый интерес в этом аспекте представляет изучение околомесячной и сезонной ритмичности значений морфобиохимических показателей крови уток, которые являются важными критериями функционального состояния их организма.

Материал и методика исследований.

Исследования были проведены на 200 взрослых утках породы башкирская цветная в условиях госплемптицезавода «Благоварский» Республики Башкортостан. Взятие крови для исследования производили из крыловой вены в 10 часов у шести уток через 7-дневные интервалы в течение одного месяца весеннего, летнего, осеннего и зимнего периодов. В крови определяли количество эритроцитов и лейкоцитов, общий белок, соотношение белковых фракций, уровень гемоглобина.

С целью выявления характера влияния внешних факторов на формирование динамики физиологических процессов организма уток проводили ежедневный мониторинг температуры, относительной влажности воздуха и атмосферного давления.

Результаты исследований.

Результаты многодневных исследований крови уток породы башкирская цветная показали, что уровень содержания эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов подвержен закономерным сезонным колебаниям (табл.1).

Таблица 1. Статистические параметры количества эритроцитов, гемоглобина и лейкоцитов в периферической крови уток породы башкирская цветная в разные сезоны года (n=30)

Сезон года

Эритроциты, 1012 /л

Гемоглобин, г/л

Лейкоциты, 109

X±Sx

Cv, %

X+Sx

Cv, %

X±Sx

Cv, %

Весна

2,47±0,12

26,8

118,8+4,27**

19,7

29,9+0,85***

15,6

Лето

3,19+0,16***

26,9

124,1±3,39

14,9

32,7+0,44**

7,4

Осень

2,26+0,08***

18,5

142,4+1,91***

7,4

25,4+0,58***

12,5

Зима

2,69+0,07***

13,5

135,6±3,00*

12,3

24,6+0,63

14,1

В среднем

2,66±0,06

26,2

130,2+1,82

15,3

28,2+0,44

17,1

Здесь и далее: * - Р<0,05; ** - Р<0,01; *** - Р<0,001

Концентрация эритроцитов в периферической крови уток весной составила 2,47±0,12×1012/л; летом - 3,19+0,16×1012/л; осенью - 2,26±0,08 ×1012/л, а зимой - 2,69+0,07×1012/л. Уровень эритроцитов в летний сезон года был достоверно выше чем в весенний (Р<0,001), в зимний - выше чем в осенний (Р<0,001), а в осенний - ниже чем в летний (Р<0,001).

Минимальное содержание эритроцитов в периферической крови наблюдалось - осенью, а максимальное - летом (Р<0,001). По-видимому, сезонные изменения гелиогеофизических факторов посредством модуляции активности симпатико-адреналовой системы определяют закономерную реакцию эритропоэза. Наиболее высокие показатели крови наблюдались в период наиболее благоприятного сочетания факторов внешней среды.

Вектор направленности околомесячных ритмов концентрации эритроцитов имел положительное значение в весенний, осенний, зимний периоды и отрицательное в летний сезон. Максимальный базовый уровень (акрофаза) наблюдался летом, а минимальный (батифаза) - осенью. Величина размаха колебаний усредненных значений изучаемого показателя была максимальной в весенний и летний сезоны и составила в процентах от минимального значения 67 % и 84 % соответственно. Осенью и зимой разница между минимальным и максимальным значением, выраженная в процентах от минимального, равна 37 % и 31 % соответственно.

Количество гемоглобина весной было зарегистрировано на уровне - 118,8±4,27 г/л; летом - 124,1±3,39 г/л; осенью - 142,4+1,91 г/л; зимой - 135,6±3,00 г/л. В осенний и зимний периоды значение исследуемого показателя было достоверно выше среднегодового на  8,6 % (Р<0,001) и 4,0 % (Р>0,05), а в весенний и летний сезоны, наоборот, ниже на 9,6 % (Р<0,05) и 4,9 % (Р>0,05) соответственно.

Установлено, что наименьший средний уровень (мезор) содержания гемоглобина в периферической крови отмечался весной, а наибольший - осенью (Р<0,001).

Наибольший размах колебаний и коэффициент вариации изученного показателя соответствовал весеннему и летнему периодам. Весной уровень гемоглобина колебался от 78,0 до 161,0, при Cv=19,7 %, а летом от 89,0 до 173,0 г/л, при средней величине показателя 124,1±3,39 и Cv=14,9 %. В осенний сезон был зафиксирован наименьший размах колебаний и вариабельность показателя - 43 г/л и 7,4 % соответственно.

Концентрация лейкоцитов весной, летом, осенью и зимой составила - 29,9+0,85×107л; 32,7±0,44×107л; 25,4±0,58×107л и 24,6+0,63×107л соответственно. Уровень лейкоцитов в зимний сезон года был достоверно ниже чем в весенний (Р<0,001), в весенний - ниже чем в летний (Р<0,01), а в летние месяцы - выше, чем в осенние (Р<0,001).

В осенний и зимний периоды значение исследуемого показателя было достоверно ниже среднегодового на 9,9 (Р<0,001) и 12,8 % (Р<0,001), а в весенний и летний, наоборот, выше на 6,0 % (Р>0,05) и 16,0 % (Р<0,001).

Минимальное содержание лейкоцитов в периферической крови соответствовало зимнему периоду, а максимальное наблюдалось в летний период (Р<0,001).

Величина размаха колебаний усредненных значений изучаемого показателя была максимальной в весенний сезон и составила в процентах от минимального значения 37,7 %. Данный факт подтвердил мнение ряда авторов о том, что в период биологической весны параметры ритмов организма характеризуются большей динамичностью, что создает реальные предпосылки к расширению зон блуждания фаз. Наименьший размах колебаний был зарегистрирован в летний период и составил в процентах от минимального значения 15,8 %. Осенью и зимой разница между минимальным и максимальным значением, выраженная в процентах от минимального, равна 35,0 % и 27,6 % соответственно.

Выявленные в разные сезоны года особенности лейкопоэза связаны, по-видимому, с изменением состояния медиаторного и эндокринного звеньев регуляции функций, в частности симпато-адреналовой системы.

Нашими исследованиями зафиксированы циклические сезонные изменения уровня общего белка и белковых фракций в сыворотке крови уток породы башкирская цветная (табл. 2).

Таблица 2. Статистические параметры содержания общего белка и белковых фракций сыворотки крови уток породы башкирская цветная в разные сезоны года (n=30)

Сезон года

Общий белок, г/л

Альбумины, %

α-глобулины, %

β-глобулины, %

γ-глобулины, %

X±Sx

X±Sx

X±Sx

X±Sx

X±Sx

Весна

64,0±4,04***

63,03±0,17***

14,68±0,11***

9,17±0,13***

13,13±0,08***

Лето

47,4±3,09**

54,69±0,26***

17,20±0,11***

11,28±0,15***

16,83±0,12***

Осень

35,3±1,23***

37,04±0,45***

20,69±0,17***

18,42±0,14***

23,84±0,44***

Зима

44,5±2,49**

51,31±0,39***

16,18±0,19***

13,88±0,19***

18,63±0,12***

В среднем

47,8± 1,72

51,52±0,88

17,19±0,22

13,19±0,33

18,11±0,37

Содержание общего белка по сезонам года было следующим: весной - 64,0±4,04 г/л; летом - 47,4±3,09 г/л; осенью - 35,3±1,23 г/л; зимой - 44,5±2,49г/л.

Концентрация белка в весенний период была достоверно выше среднегодового уровня на 25,3 % (Р<0,001). Осенью и зимой уровень белка в сыворотке крови оказался ниже среднегодового на 35,4 % (Р<0,001) и 7,4 % (Р<0,001).

Минимальное содержание белка соответствовало осеннему периоду, а максимальное - весеннему (Р<0,001). Известно, что в момент увеличения яйценоскости возрастает концентрация белка в крови, поскольку основная его часть идет на формирование яйца. Весенний период наших исследований совпал с периодом максимальной яйценоскости у уток.

Величина размаха колебаний усредненных значений изучаемого показателя была максимальной в весенний сезон, а минимальной в осенний и составила в процентах от минимального значения 100,1 % и 50,3 % соответственно. Летом и зимой разница между минимальным и максимальным значением, выраженная в процентах от минимального, равна 90,8 % и 70,8 % соответственно.

Уровень альбуминов в зимний сезон года был достоверно ниже, чем в весенний, на 19 % (Р<0,001), в весенний - выше чем в летний на 13 % (Р<0,001), в летний - выше чем в осенний, на 32 % (Р<0,001), а в осенние месяцы - ниже, чем в зимние, на 39 % (Р<0,001). Минимальное содержание альбуминов в сыворотке крови приходилось на осень, а максимальное - на весну (Р<0,001).

Содержание α-глобулинов по сезонам года было следующим: весной - 14,68±0,11 %; летом - 17,20±0,11 %; осенью - 20,69±0,17 %; зимой - 16,18±0,19 %. Минимальное содержание α-глобулинов в сыворотке крови соответствовало весеннему периоду, а максимальное - наблюдалось в осенний период (Р<0,001).

Сравнительный анализ полученных данных позволил также выявить наибольший размах колебаний исследуемого показателя, который наблюдался в зимний сезон года. Концентрация α-глобулинов в этот период колебалась от 13,27 % до 18,23 %, при  Cv=6,5 %. Наименьший размах колебаний и вариабельность α-глобулинов определялись в летний сезон и составили 2,18 % и 3,4 %.

Содержание (β-глобулинов в разные сезоны года было следующим: весной - 9,17±0,13 %; летом - 11,28±0,15 %; осенью - 18,42±0,14 %; зимой - 13,88±0,19 %. Уровень β-глобулинов в зимний сезон года был достоверно выше, чем в весенний, на 34 % (Р<0,001), в весенний - ниже, чем в летний, на 23 % (Р<0,001), в летний - ниже, чем в осенний, на 63 % (Р<0,001), а в осенние месяцы - выше, чем в зимние, на 25 % (Р<0,001). Минимальное содержание β-глобулинов в сыворотке крови приходилось на весну, а максимальное - на осень (Р<0,001).

Наибольший размах колебаний, а также коэффициент вариации наблюдались весной и зимой. Весной уровень γ-глобулинов колебался от 7,93 % до 11,18 % при Cv=7,9 %. Зимой концентрация β-глобулинов находилась в пределах от 11,86 до 16,25 %, при среднем значении 13,88±0,19 % и коэффициенте вариации 7,8 %. Наименьшая вариабельность показателя наблюдалась в осенний сезон и составила 4,0 %, при размахе колебаний 3,5 %.

Данные изменения морфобиохимических показателей крови в течение месяца в разные сезоны года, возможно, проявляются в результате реализации генетической программы адаптации организма птиц к циклическим изменениям гелиогеофизических процессов.

В каждый данный момент космогеофизическая обстановка определяет параметры магнитных и гравитационных полей, интенсивность электромагнитных и корпускулярных потоков, электрические свойства биосферы, погодные условия на Земле. Сдвиги параметров физических полей в биосфере Земли могут менять функционирование организмов, влияя на физико-химические свойства молекул организма, в частности через явление земного магнитного резонанса, активность ферментов, скорость биохимических реакций, структуру и транспортные свойства клеточных мембран, активность электро- и хемоуправляемых ионных каналов, клеточных рецепторов, возбудимость нейронов и т. д.   

В связи с этим мы попытались установить характер взаимосвязи морфологического и биохимического состава крови башкирских уток с цикличностью параметров внешней среды (температурой воздуха, влажностью и атмосферным давлением), используя корреляционный анализ.

Прослеживается закономерная корреляционная связь между вариационными рядами гематологических показателей и геофизических факторов.

Заметная, согласно шкале Чеддока, связь отмечалась между температурой воздуха и эритроцитами (r=0,63, Р<0,001), АлАТ (r=-0,61, Р<0,001); между относительной влажностью воздуха и гемоглобином (r=0,67, Р<0,001) и общим белком (r=-0,63, Р<0,001).

Высокая связь выявлена между температурой воздуха и лейкоцитами (r=0,71, Р<0,001); между относительной влажностью воздуха и α- (r=0,89, Р<0,001), β- (r=0,89, Р<0,001), γ-глобулинами (r=0,89, Р<0,001).

Весьма высоко коррелировали между собой относительная влажность воздуха и альбумины сыворотки крови уток (г=-0,91, Р<0,001).

Наличие связи между гематологическими показателями и геофизическими факторами, по-видимому, указывает на возможное их участие в формировании периодики гемопоэза уток.

Вывод. Выявлен сезонный ритм гематологических показателей уток башкирской цветной породы. Наибольшее количество эритроцитов - 3,19±0,16×1012/л, лейкоцитов - 32,7±0,44×109/л наблюдалось в летний период; общего белка - 64,0±4,04 г/л, альбуминов - 63,03±0,17 % - в весенний, а гемоглобина - 142,4±1,91 г/л и γ-глобулинов - 23,84±0,44 % - в осенний. Минимальные значения количества гемоглобина - 118,8±4,27 г/л, γ-глобулинов - 13,13±0,08 % установлены в весенний сезон; эритроцитов - 2,26±0,08×1012/л, белка - 35,3±1,2 г/л, альбуминов - 37,04±0,45 % - в осенний, а лейкоцитов - 24,6±0,63*109/л - в зимний сезоны (Р<0,001). Во временную структуру околомесячных ритмов гематологических показателей входят колебания с периодами около 14 суток.

Источник: журнал «Птицеводческое хозяйство. Птицефабрика» №11, 2011 г.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Племенное птицеводство
  4. › Сезонные изменения морфобиохимических показателей крови уток
 
Племенное птицеводство
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122