Продуктивность и качество яиц несушек кросса "Хай Лайн W-36"


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1513


Продуктивность и качество яиц несушек кросса "Хай Лайн W-36"



О. Величко, к. с.-х. наук, ЗАО «Птицефабрика «Боровская»

   В последнее время на птицефабри­ке «Боровская» начали использо­вать птицу кросса «Хай Лайн W-36», откладывающую яйца с белой скор­лупой.

Для изучения продуктивности и качества яиц этого кросса в зависи­мости от питательности рациона и количества потребляемого корма был проведён опыт в соответствии со схемой, представленной в таб­лице 1.

Таблица 1

Группа

Кол-во, гол.

Особенности кормления

ОЭ, ккал

СП, %

Расход

1(к)

1920

248

16,20

105,2

2-я

2560

244

15,83

105,5

 3-я

2560

269

17,75

96,1

4-я

1920

248

16,20

вволю

Опыт проводили в течение 7 ме­сяцев продуктивного периода. Пти­ца содержалась в клеточной бата­рее L-134 групповым методом, по 4 головы в клетке. Параметры мик­роклимата, фронт кормления и по­ения для всех групп были идентич­ными.

Результаты опыта приведены в таблице 2. Как видно из данных, от­ход птицы на протяжении всего опыта был незначительным во всех группах и составлял 1,2-1,5 про­цента.

Таблица 2

Показатели

Группа

1-я (к)

2-я

3-я

4-я

Отход птицы, %

1,4

1,2

1,2

1,5

Уровень яйценоскости, %

89,5

89,0

89,2

90,9

Яйценоскость на начальную несушку, шт.

174,20

173,78

173,7

176,75

Яйценоскость на среднюю несушку, шт.

175,38

174,51

174,90

178,07

Расход корма, всего, кг

52320

39430

35770

55690

      на 1 гол., г

105,2

105,5

96,1

112,0

      на 1000 яиц, кг

117,5

118,5

107,7

123,3

Однородность птицы, %

79,5

87,5

79,6

81,4

Произведено яйцемассы, кг/гол

9,9

9,7

9,9

10,1

Стоимость 1 т. корма, руб

6864

6777

8289

6864

Затраты корма, всего, руб.

359124

267217

296497

382256

Затраты корма, руб./ 1000 яиц

806,82

802,93

893,0

846,1

Затраты корма на 1 кг яйцемассы, руб.

14,29

14,44

17,78

14,92

Коммерческая себестоимость 1000 яиц, руб.

1519,63

1519,63

1609,7

1562,8

Прибыль на 1000 яиц, руб.

421,41

425,37

335,3

382,2

Цена реализации 1000 яиц, руб.

1945

1945

1945

1945

Выручено от реализации яиц, руб.

865738,9

647296,0

645759,4

878692,6

Финансовый результат, руб.

187604,96

141563,14

111322,95

172666,49

Рентабельность, %

27,7

28,0

20,8

24,5

Самый высокий уровень яйценос­кости наблюдался у кур-несушек в 4-й группе 90,9 процента. На на­чальную и среднюю несушку в группе было получено на 2,5-3,6 яйца больше, чем в других.

В среднем за 7 продуктивных ме­сяцев наибольшая масса яиц отме­чена в 3-й группе 58,2 г, что пре­вышало показатель контроля на 0,5 грамма. Это было обусловлено тем, что птица данной группы потребля­ла рацион с повышенным уровнем обменной энергии 269 ккал и сырого протеина 17,75 процента. Масса яиц во 2-й и 4-й группах на­ходилась практически на одном уровне 56,5 и 56,7 г, что ниже контроля на 1,2 и 1,0 г соответ­ственно.

Показатели качества яиц кур-не­сушек, представленные в таблице 3, свидетельствуют о том, что суще­ственных различий между группами не установлено. Прочность и толщина скорлупы, высота плотно­го белка и воздушной камеры, еди­ница Хау во всех группах находи­лись в пределах нормы. Недоста­точно интенсивный цвет желтка яиц в группах обьясняется минималь­ным уровнем включения травяной муки 3 процента.

Таблица 3

Группа

Продуктивность

Высота воздушной камеры, мм

Прочность, Н

Высота белка, мм

Ед. Хау

Цвет желтка,

Roche

Толщина скорлупы, мм

1-я (к)

1

2,0

36,0

9,0

96,8

2,9

0,32

2

2,0

40,0

9,2

96,4

2,9

0,34

3

2,0

39,0

8,7

94,1

6,3

0,33

4

2,0

38,0

8,9

94,4

5,9

0,33

5

2,0

38,0

8,5

91,5

6,0

0,34

6

2,0

39,0

8,2

89,0

4,8

0,34

7

2,0

37,0

8,0

88,3

4,2

0,34

2-я

1

2,0

35,0

8,7

95,1

2,8

0,33

2

2,0

38,0

8,8

94,3

3,4

0,34

3

2,0

37,0

8,6

93,3

5,9

0,34

4

2,0

37,0

8,9

93,8

5,3

0,33

5

2,0

37,0

8,7

93,2

4,6

0,33

6

2,0

35,0

8,1

89,6

4,1

0,34

7

2,0

35,0

8,4

90,5

3,9

0,34

3-я

1

2,0

36,0

9,0

96,4

2,2

0,31

2

2,0

37,0

9,2

97,4

2,7

0,33

3

2,0

36,0

9,0

94,2

3,7

0,33

4

2,0

37,0

8,9

93,2

4,1

0,34

5

2,0

36,0

8,5

92,8

3,5

0,34

6

2,0

36,0

8,1

90,1

3,3

0,33

7

2,0

35,0

8,4

90,3

2,8

0,34

4-я

1

2,0

36,0

8,8

96,0

2,7

0,33

2

2,0

37,0

9,1

96,0

3,6

0,34

3

2,0

35,0

8,8

93,7

6,0

0,33

4

2,0

36,0

8,6

94,8

5,6

0,33

5

2,0

36,0

9,0

95,6

4,9

0,34

6

2,0

37,0

8,9

93,2

4,5

0,33

7

2,0

38,0

8,7

92,0

3,9

0,34

Наибольший расход корма как на 1 голову, так и на 1000 яиц наблю­дался в 4-й группе на 4,1-14,5% выше по сравнению с другими. Это в основном связано с тем, что куры в 4-й группе потребляли корм вволю.

В связи с тем что питательность рациона в группах различна, соответственно и стоимость корма существенно отличалась (рис.).

                                               Стоимость 1 тонны корма, руб.                                              

 

produktivnost_i_kachestvo150710

Себестоимость 1000 яиц находилась в прямой зависимости от стоимости рациона.

Расчет экономической эффективности производства показал, что благодаря удешевлению рациона и достаточно высокой продуктивности и качеству яиц наибольшая рентабельность получена во второй группе -28%, что на 0,3 % превышало показатели контрольной (27,7%).

Птица в 4-й опытной за 7 месяцев имела высокую продуктивность, но при повышении суточной норме корма на 1 голову. Уровень составил 24,5%.

Несмотря на положительные продуктивные качества кур, рентабельность производства яиц в 3-й опытной группе оказалась самой низкой- 20,8%, что связано с высокой стоимостью используемого рациона- 8289 рублей.

Результаты проведённого эксперимента показали, что несушка «Хайсекс Лайн W-36»  является гибкой в управлении и к ней можно применять различные программы кормления, ориентируясь на стоимость основных компонентов.

Статья была опубликована в журнале «Птицеводство», 2010 год.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Племенное птицеводство
  4. › Продуктивность и качество яиц несушек кросса "Хай Лайн W-36"
 
Племенное птицеводство
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 12938