Влияние живой массы кур родительского стада на продуктивность бройлеров


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1517


Влияние живой массы кур родительского стада на продуктивность бройлеров



Д. Ефимов, ЗАО «Феникс»

На создание бройлерных кроссов, как правило, требуется 5-7 лет. Причём больше времени у селекционеров уходит не на выявление новых признаков быстрорастущих особей, а на их последующую консолидацию.

Практически для всех фирм, занимающихся селекцией мясной птицы, однородность родительских форм на уровне 80% (±1 0%) является достаточно высоким показателем. В связи с этим возникает вполне закономерный вопрос: «Оставшиеся 20 процентов птицы, чья живая масса ниже или выше 10-процентного среднего показателя по стаду, — проявление конкретного генотипа или влияние технологических режимов содержания, кормления и т.д.?» Следовательно, и потомство от таких родителей (если это генотипические проявления) должно проявлять рекордные показатели либо значительно отставать от средних. Это, в свою очередь, даёт возможность улучшить однородность птицы путём подбора родительских пар (например, петухи-рекордисты по живой массе плюс куры ниже среднего показателя и наоборот), что очень важно в дальнейшем при убое и реализации готовой продукции.

Более 15 лет учёные ВНИТИП сотрудничают с СевероКаролинским университетом (США), где птицу делят на генотипы: тяжёлые (10-15%), средние (75-80%) и лёгкие (5-10%). Их выявление по ранней скорости роста происходит при первой сортировке родителей в 35 дней, как и рекомендуют многие фирмы.

Однако отсутствуют рекомендации, по какому принципу комплектовать родительские пары тяжёлых и лёгких особей. Чтобы определить этот принцип, был проведён эксперимент на птице кросса «Кобб Авиан 48».

Ремонтный молодняк отобрали в 35 дней по живой массе с коррекцией в 140 дней: лёгкие курочки и тяжёлые петушки (1 группа), средние курочки и средние петушки (2 группа), лёгкие курочки и лёгкие петушки (3 группа), тяжёлые курочки и тяжёлые петушки (4 группа). При переводе в родительское стадо птицу разместили в клеточном оборудовании, по 60 кур и 6 петухов в клетке.

От каждой группы поставлено на выращивание по 80 голов. Бройлеров содержали в виварии Загорского ЭПХ ВНИТИП в клеточных батареях R-1 5.

Еженедельная динамика живой массы (в г) приведена в таблице 1.

Таблица 1

Vliyanie_masse_zhiveh_kur_1

Анализируя эти данные, нужно отметить, что бройлеры 4 группы существенно превосходили по росту остальные группы уже с 1 недели. Генотипы лёгких курочек (1 и 3 группы) давали сравнимый со средними (2 группа) генотипами рост, при высокой выровненности по живой массе. Повышать однородность живой массы бройлеров можно благодаря отводу петухов из класса тяжёлых и их подсадке в класс лёгких и наоборот.

Зоотехнические показатели представлены в таблице 2.

Таблица 2

Vliyanie_masse_zhiveh_kur_2

Наилучшие показатели среднесуточного прироста и затрат корма за 35 дней выращивания были в группе, происходившей от тяжёлых кур и тяжёлых петухов. Среднесуточный прирост в 4 группе превышал остальные группы на 11,6-11,09 процента. Затраты корма в этой группе в сравнении с другими ниже на 3,05-4,27 процента.

Что касается однородности бройлеров, то во 2 и 3 группах она достаточно высокая — 74,4%, а в 1 и 4 ниже на 0,3 и 6,0 процентов.

Таким образом, живая масса, а соответственно и другие зоотехнические показатели бройлеров в значительной степени зависят от правильного подбора родительских пар при содержании их в клетках.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Племенное птицеводство
  4. › Влияние живой массы кур родительского стада на продуктивность бройлеров
 
Племенное птицеводство
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13681