Программный комплекс "Avis" - инструмент управления птицефабрикой


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1517


Программный комплекс "Avis" - инструмент управления птицефабрикой



Е. Михайлов, кандидат физико-математических наук, ООО «КормоРесурс».

Фирма «КормоРесурс» представляет хозяйствам систему организации работы подразделений, которая позволит повысите эффективности производства.

В настоящее время информационные технологии активно внедряются в различных областях сельскохозяйственного производства, в том числе в промышленном яичном и бройлерном птицеводстве. Наиболее быстро подверглись информатизации подразделения, связанные с экономикой и бухгалтерией, поскольку данный вид деятельности достаточно строго регламентирован правовыми актами, а также накоплен достаточно большой опыт разработки подобных средств.

Информатизация технологических процессов идёт медленнее. В последнее время наметилась тенденция закупки иностранного оборудования для содержания птицы, которое поставляется вместе с программируемыми контроллерами и простой системой сбора и накопления информации. Однако опыт интеграции данных, полученных с таких контроллеров, в информационную сеть птицефабрик ещё недостаточно накоплен.

Ряд крупных производителей программного обеспечения, специализирующихся на выпуске бухгалтерских программ, сделали попытку информатизации производственного процесса сельхозпредприятий. Привычные подходы, используемые в экономическом секторе, оказались, по мнению самих разработчиков, неэффективными в решении проблем выращивания птицы. Для адаптации подобных комплексов на фабриках должны работать высококвалифицированные программисты. Фактически это означает доработку программ под конкретный технологический процесс.

Более прогрессивный подход заключается в создании целевых программных систем, одной из которых является комплекс «Avis». Он разработан компанией «КормоРесурс», специализирующейся на программном обеспечении для оптимизации рецептур кормовых и пищевых смесей.

Основными функциями данного комплекса являются:

•     во-первых, ведение оперативного учёта, контролирование показателей выращивания птицы и их сравнение с нормативными значениями;

•     во-вторых, составление технологического графика посадок птицы;

•     и в-третьих, планирование экономического развития птицефабрики.

Оперативный учёт.

Качество работы технологов зависит от оперативности реагирования на изменения состояния птицы, а это, в свою очередь, зависит от его своевременной информированности о динамике показателей выращивания поголовья и состоянии производства в целом.

В последнее время наметилась тенденция к укрупнению производства, всё больше фабрик объединяются в холдинги. Поэтому традиционные методы управления, основанные на личном контакте, становятся менее эффективными по многим причинам: увеличение объёмов производства; территориальная и часто временная разобщённость контролируемых объектов; работа одновременно с несколькими кроссами и другие аспекты.

Система «Avis» является эффективным инструментом для оперативного контроля и управления производством.

В программе предусмотрена база данных основных показателей выращивания птицы:

•     динамика роста поголовья;

•     потребление кормов с учётом компонентов;

•     производство яиц, в том числе по категориям;

•     динамика прироста живой массы;

•     контроль состояния птичников (температура, обслуживание).

Программа разработана с учётом ежедневного ввода информации на основе документов-рапортов. Эту функцию может выполнять оператор, владеющий информацией по данному показателю, или работник, за которым закреплён определённый сектор производства. В программе предусмотрено деление рапортов как по контролируемым показателям, так и по подразделениям (площадкам). Например, данные о движении поголовья удобнее вносить бригадиру подразделения, так как сведения о поступлении кормов могут быть сконцентрированы на комбикормовом заводе и вносятся, соответственно, диспетчером ККЗ или контролёром на пункте взвешивания машин.

Все введённые данные поступают в единую базу и систематизируются по партиям птицы. Они контролируются главным зоотехником и руководством фабрики. Зоотехник, открыв карточку партии, имеет полную информацию о её состоянии на текущий момент, динамике основных показателей выращивания. Он определяет отклонения от нормативных значений. Программа организована таким образом, что из карточки партии оператор может открыть любой документ, и она позволяет установить, когда и какой диспетчер-оператор ввёл те или иные значения.

Введённые оперативные данные участвуют в системе отчётов, которые пользователь формирует как по отдельной партии, так и по подразделению за произвольный отрезок времени. В программу интегрированы основные формы Госкомстата России по сельскому хозяйству. К ним относятся «Карточка учёта скота и птицы», «Отчёт о движении птицы на ферме» и другие. Всего в комплексе «Avis» разработано около 80 различных форм, охватывающих различные аспекты производства, в частности «Ежедневная сводка по производству», «Затраты корма на единицу продукции» (яиц, прироста), «Анализ динамики живой массы» и т.п.

К достоинствам программы следует отнести инструмент управления отчётами, дающий возможность не только адаптировать общие формы к данному предприятию, но и добавить к ним уже принятые на фабрике документы отчётности.

Технологическая схема посадок.

Одной из острых проблем обычно является составление технологической схемы посадок или циклограмма производства.

Опыт работы с хозяйствами России позволяет авторам данного комплекса сделать вывод об отсутствии стандартных специализированных технических средств для составления циклограммы посадок. Наиболее широко распространённым средством  по-прежнему являются бумага и карандаш, что не соответствует современному состоянию технического прогресса.

В программном комплексе «Avis» для данной задачи разработан специальный модуль «Технологическая схема», в котором пользователь формирует посадку по корпусам. В нём пользователь визуально контролирует количество залов, кросс птицы в каждом зале, время посадки партии и другие параметры. Графический инструмент помогает соблюдать правильность установки технологических перерывов, запрещая, с точки зрения технолога, недопустимые посадки или перемещения партий. Однако иногда возникает необходимость незначительного нарушения таких технологических предписаний. В этом случае пользователь может указать параметры содержания «вручную».  Кроме того, программа позволяет:

•     задать и контролировать посадку и высадку партий в течение нескольких дней;

•     работать с технологиями отдельных подразделений;

•     производить операции над группой корпусов, такие, как смена кросса, установка начального поголовья и др.

Из технологической схемы оператор контролирует переводы в другие корпуса, может открыть карточку партии для получения информации о её содержании. Этот инструмент удобен также для оперативного доступа к информации о партиях, которые на данный момент уже расформированы.

Формирование плана развития фабрики.

Сегодня требуется мгновенная реакция руководства на изменения на рынке товаров и ресурсов. При определении прогнозов развития птицефабрики, особенно долгосрочных (от 2 и более лет), карандаш и бумага оказываются плохими помощниками. Как правило, руководство фабрикой накопило некоторый опыт для быстрого создания подобных планов, которые основаны на предположениях, упрощающих расчёт, но снижающих точность и гибкость.

Главным зоотехникам известно, что даже при небольших изменениях в посадке прогноз нужно полностью перестраивать. Для этого в программном комплексе «Avis» разработан соответствующий инструмент, позволяющий сформировать любое количество вариантов прогнозов, которые впоследствии можно сравнивать между собой. При их построении данный модуль опирается на посадку птицы и планируемые нормативы содержания.

Прогнозируемая посадка может быть сформирована как в автоматическом режиме, так и заполнена оператором. Для автоматического режима нужно задать необходимое число параметров, таких, как профилактические перерывы, время содержания, правила перевода из корпуса в корпус. Если фабрика содержит корпуса неодинаковой вместительности, разного оборудования и схема перевода сложная, то результат прогнозирования посадки надо скорректировать.

После того как сформирована посадка по корпусам, выполняется расчёт показателей на основе нормативов содержания птицы, непосредственно связанных с планом. Расчёт длится доли секунды, поэтому пользователь сразу видит результат изменения посадки по итоговым цифрам. Показатели каждой партии или зала рассчитываются за каждый день с учётом дня посадки, нормативов кросса в данном корпусе. Для предоставления итогов в отчётах данные усредняются за указанный интервал (за каждый день, за неделю или помесячно). Пользователь может проконтролировать полученные итоговые показатели, так как видит результат расчёта для любой партии. Получив навыки работы с программой, оператор может создавать несколько планов на день в соответствии с любыми требованиями руководства. Применение современных информационных технологий обеспечивает высокую конкурентоспособность любого бизнеса, быструю адаптацию производства к меняющимся условиям рынка, а новаторские решения разработчиков программного комплекса «Avis» помогут управлять производством эффективнее.

Сегодня программа эксплуатируется на 25 промышленных птицеводческих предприятиях, в том числе на яичных фабриках Синявинская, Невская, Таганрогская, на бройлерных — «ЗАО Уралбройлер», «Удмуртская птицефабрика» и других.

Источник: журнал «Птицеводство» №1, 2011 г.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Управление производством
  4. › Программный комплекс "Avis" - инструмент управления птицефабрикой
 
Управление производством
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122