Повышенное внимание родительскому стаду


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1515


Повышенное внимание родительскому стаду



А. Лысцов

А. Артамонов

Н. Рехтман

Мясо бройлера - биржевой продукт. Любое предприятие птицеводства хочет иметь высокую рентабельность, что очень трудно сделать в условиях рынка и высокой конкуренции. Снижение издержек, повышение эффективности производства, уменьшение зависимости от человеческого фактора путем установки высокоэффективного автоматизированного оборудования - вот, пожа­луй, главные слагаемые успешного бройлерного производства.

От продуктивности родительского стада и процента выводимости здоровых цыплят зависит успех предприятия по производству мяса пти­цы. Поэтому первостепенное значение необходимо придавать обустройству по­мещений для содержания родительского стада, где должны применяться самые со­временные наработки в технологиях.

Некоторые российские птицеводы под влиянием отечественных ученых са­жают родительское поголовье в клетку. Основная причина: в клетку можно поса­дить больше птицы, чем на пол в том же помещении. Немаловажным аргументом является и отсутствие яйца, снесенного на полу. А также ненужность подстилки, что якобы очень экономично. Однако проблемы возникают там, где их не жда­ли. А именно в разделе «кадры», которые, как известно, решают все. Для каждо­дневного проведения искусственного осеменения необходимо иметь «армию» квалифицированных техников-осеменаторов. В СССР сложностей с кадрами поч­ти не было. Но те времена прошли. В Рос­сии это оказалось серьезной проблемой.

Сегодня трудно найти требуемое ко­личество техников-осеменаторов, высо­ка текучесть кадров. При эксплуатации клеточного оборудования возникают во­просы по микроклимату в птичниках, вы­зывает трудности и утилизация помета. И все это перечеркивает преимущества, пе­речисленные выше. Скорее, такая техно­логия содержания подойдет для репро­дукторов первого порядка, где меньше поголовье и гораздо выше его стоимость, серьезнее требования к продукции.

Сегодня весь птицеводческий мир содержит не только родительское стадо, но и бройлеров на полу на глубокой под­стилке. Это напрямую соотносится с все более усиливающимися тенденциями к переходу на так называемое экологиче­ское сельхозпроизводство. Кроме того, серьезные птицеводы при планировке новых или перепланировке старых птич­ников считают не прямые инвестицион­ные расходы на строительство и закупку оборудования, а окупаемость всего этого и будущую рентабельность производ­ства. Какой смысл покупать самое де­шевое, а значит, не очень надежное и не очень современное оборудование, если более надежное и технологичное оку­пается быстрее? И если бы россий­ские инвесторы научились считать по- современному, то быстро бы пришли к выводу: срок окупаемости более доро­гого оборудования и материалов короче, чем дешевых аналогов.

Сбивают инвесторов с толку и не­которые цифры, получаемые путем простых арифметических действий. Ос­новным аргументом при выборе клет­ки всегда является количество птицы, которую можно посадить в одно и то же помещение. Конечно, в многоярусную клетку вместится больше. Но вот каким будет реальный экономический эффект от такого решения, об этом мало кто за­думывается. И возникает букет проблем: низкая осеменяемость и плохой процент выводимости на родительском стаде, слабый контроль за падежом, сломанные конечности, намины на грудках у бройле­ров и прочее.

Как уже упоминалось, процент вы­водимости яйца, полученного от ро­дительского стада, - величина очень критическая. Если он будет 90% и выше - предприятие ждет успех. Если ниже 80% - «по одежке протягивай ножки». При клеточном содержании причиной этого могут стать проблемы с искус­ственным осеменением, насечка яйца при его скатывании на ленту транспор­тера и дальнейшей перегрузке и др. При напольном содержании родитель­ского стада критичным моментом явля­ется доля яйца, снесенного на полу. Как можно повлиять на ее уменьшение? Раз­ными способами. И надо отметить, что серьезные фирмы - разработчики обо­рудования над этим неустанно работают.

Как известно, несушка несет яйца в специально предназначенном для этого гнезде, если ничто не мешает ее проходу к нему. Линии кормления и поения - пре­одолимые препятствия. И, тем не менее, это препятствия. Поэтому нужно сделать все возможное для их устранения, а так­же для повышения привлекательности гнезда. В частности, овальная форма кор­мушки по сравнению с круглой позво­ляет несколько расширить проходы под линиями кормления.

Большая часть птицы предпочитает перепрыгивать через препятствия. Для того чтобы птица не садилась на линии кормления и поения, было придумано антинасестное устройство с использованием электротока слабого напряжения - своего рода «электропастух». Вспрыгивает несуш­ка на линию кормления или поения, а ее бьет током. Хоть и слабо, но неприятно. В какой-то момент птица может не захотеть идти по такому пути. Поэтому разработчи­ки придумали безболезненное и простое устройство в виде крутящихся элементов дельтовидной формы. Вспрыгивает курица на такое устройство, а оно проворачива­ется, и птица соскакивает на пол. Никакого шока. Она отправляется в гнездо.

Если есть хотя бы малейшая воз­можность при помощи каких-либо технологических или технических нюансов улучшить показатели на участке родительского стада, ею нельзя пренебрегать. Наука неуклонно идет вперед, серьезные фирмы постоянно внедряют новшества в производство. Задача птицеводов - поль­зоваться этими возможностями.

Очень высокую оценку специалистов получило технологическое новшество, так называемый прием «дейли винч» - автоматический подъем линий кормле­ния на недосягаемую для птицы высоту. Именно там, под потолком, происходит заполнение линий кормления и корму­шек кормом, что позволяет, во-первых, снизить стресс у птицы, а во-вторых, бо­лее точно выдать дозу корма в каждую кормушку. Такая возможность, безуслов­но, отсутствует при использовании ста­рых моделей оборудования с цепочной раздачей по желобу.

Еще одним преимуществом приема «дейли винч» является то, что кормушки в течение дня не создают затемненных мест, куда птица стремится снести яйцо, в результате можно практически избавить­ся от проблемы яиц на подстилке.

При планировании новых предпри­ятий, да и при переоснащении старых, инвестор на конкурсной основе выби­рает технологическое оборудование различных поставщиков. Безусловно, на первом месте по значимости стоит цена. Фирмы делают свои предложения на основе технического задания, представ­ленного заказчиком. Основой этого за­дания, как правило, являются количество птицы и параметры помещения, а также заявленные данные по фронту кормле­ния, воздухообмену на килограмм веса и прочие показатели. Не секрет, что таких показателей можно добиться разными путями и средствами. Заказчик же, как правило, не вчитывается в нюансы, а смо­трит на «итого». И выбирает более деше­вое. За кадром остается, например, такой факт, что кормовой желоб с цепочной раздачей хоть теоретически и накормит требуемое поголовье, но по своей тех­нологичности и современности никак не может быть сравним с линией кормления (практически тот же желоб, только в виде трубы) с кормушками, например, оваль­ной формы и регулируемым по вертика­ли и горизонтали кормовым окном, от­брасывающейся тарелкой для помывки и прочими современными «наворотами». То есть, это все равно, что сравнить авто­мобили «Победа» и «Тойота Лэнд Крузер». В принципе, и тот и другой доедут из пун­кта А в пункт Б. Но...

По мнению специалистов-птицеводов, и та и другая система имеет право на жизнь. С точки зрения раздельного корм­ления кур и петухов, причем при исполь­зовании в производстве птицы разных кроссов (она отличается по различным параметрам), лучше подходит именно овальная кормушка, т. к. в ней есть боль­ше вариантов регулирования кормового окна как по высоте, так и по ширине. Это особенно важно в первое время (110- 130 дней) посадки родительского стада, когда гребень у петухов еще недостаточ­но большой. Также фронт кормления у овальных кормушек намного шире, что дает определенную гибкость в вопросах плотности посадки несушек.

В целом высокотехнологичное со­временное оборудование не дает га­рантий получения высокого результата, но, безусловно, является тем необходи­мым инструментом, без которого этот результат вряд ли возможен.

Источник: журнал «Perfect agriculture» 2015 г.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Кормление птиц, корма и их ингредиенты
  4. › Повышенное внимание родительскому стаду
 
Кормление птиц, корма и их ингредиенты
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122