Использование биодобавок при выращивании молодняка кур


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1515


Использование биодобавок при выращивании молодняка кур



Зарытовский А.И., кандидат биологических наук, доцент

Болотов Н.А., кандидат сельскохозяйственных наук, ФГБНУ «Всероссийский НИИ овцеводства и козоводства»

Швец Н.А., кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель Борисоглебского филиала «Института менеджмента, маркетинга и финансов»

Разработка и создание препаратов, альтернативных антибиотикам, обусловлены тем, что наряду с улуч­шением лечебно-профилактических мероприятий и состояния здоровья птицы, они способствуют разви­тию адаптации патогенной микрофлоры к антибио­тикам, накоплению и сохранению последних в орга­нах и тканях.

Исследования по применению средства Лактосепт и пробиотика Биоконкурент проводили на ремонтном молодняке кур кросса «Шейвер браун» яичного на­правления в ЗАО «Птицефабрика Шпаковская» Ставро­польского края. Для этого сформированы четыре груп­пы, по 150 цыплят в каждой, по следующей схеме:

1-я         опытная, получавшая Лактосепт в дозе 0,5 мл на 1 л воды в 1, 6 и 1 2 недели;

2-я         опытная пробиотик Биоконкурент в дозе 5,0 мл на 1 кг корма во 2, 6 и 1 2 недели;

3-я      опытная сочетание двух препаратов: Лакто­септ вводили в 1, 6 и 1 2 недели, пробиотик Биокон­курент — во 2,7 и 1 3 недели в тех же дозах; контрольная группа получала антибиотик согласно технологии, принятой в хозяйстве.

Средство Лактосепт содержит антисептик — соль четырёхзамещённого аммония с пребиотиком лактулозой на основе сухой молочной сыворотки.

Пробиотический препарат Биоконкурент представ­ляет собой концентрат бактерий, депонированных во Всероссийской коллекции промышленных микро­организмов Государственного НИИ генетики и селек­ции промышленных микроорганизмов, а также пребиотик лактулозу.

Жизнеспособность птицы определяли по её сохранно­сти за исследуемый период и биохимическим показате­лям крови, лизоцимной и бактерицидной активности сыворотки, а также фагоцитарной активности крови, изучив не менее пяти голов от каждой группы.-

У цыплят первой, второй и третьей опытных групп в возрасте 70 суток естественная резистентность была более высокой, чем в контроле. Так, ЛАСК в первой опытной группе превышала на 4,5%, а во второй и третьей — на 5,2 и 5,1% и составляла 1 8,7; 1 9,4 и 1 9,3 против 14,2%, а показатель БАСК в опытных первой, второй и третьей группах отличался на 5,5; 5,8 и 6,8% от уровня 30,2% в контроле.

Индекс в первой, второй и третьей опытных группах превышал на 33,3; 29,2 и 33,3%; активность — на 8,6; 7,52 и 8,2%, а интенсивность — на 10,3; 24,1 и 25,9%, чем в контроле, где эти показатели равны 2,4; 41,2 и 5,8.

Более высокий уровень естественной резистентности был в опытных группах и в 11 2 суток.

ЛАСК в первой опытной группе превышал на 5,5%, во второй — на 6,2 и в третьей — на 5,7% по сравнению с 14,2% в контроле. БАСК в опытных первой, второй и третьей группах отличался на 5,5; 5,8 и 6,8% от показа­теля 31,2% у контрольной птицы.

Фагоцитарная активность лейкоцитов в первой, вто­рой и третьей опытных группах соответственно была выше по индексу на 36,0; 28,0 и 36,0%; активности — на 14,1; 1 8,3 и 1 5,5%, а интенсивности — на 1 8,2; 9,1 и 20% в сравнении с показателями 2,5; 45,3 и 5,5 в контроле.

Введение препаратов в технологию выращивания ре­монтного молодняка кур для промышленного стада оказало положительное влияние на уровень естествен­ной резистентности, что подтверждается сохранностью поголовья.

Стимулирующее влияние на физиологические про­цессы комплексного препарата и пробиотика Биокон­курент отмечалось в увеличении бактерицидной, лизоцимной и фагоцитарной активностей крови.

В условиях промышленного выращивания ремонтно­го молодняка яичных кур выпаивание комплексного препарата в 1, 6 и 12 недель и пробиотика в возрасте 2, 6 и 12 недель, а также их сочетание в 1-2, 6-7 и 12-13 недели повышало естественную резистентность крови во всех опытных группах.

В результате сохранность птицы была выше во второй опытной на 2%, а в первой и третьей — на 2,7% в сравне­нии с контрольной птицей.

Результаты исследования аминокислотного состава куриных яиц после применения средства Лактосепт и пробиотика Биоконкурент, а также их сочетания пока­зали, что он увеличился в опытных группах. Это про­исходило в основном за счёт заменимых аминокислот, сумма которых больше на 21,2, 14,5 и 21,6% в первой, второй и третьей опытных группах.

Витаминный состав желтка куриных яиц после при­менения препаратов и их сочетания показал, что со­держание витамина Е больше на 13,7% в первой, на 44,7 —- во второй и на 44,2% — в третьей по сравнению с 3,71 мг/г в контроле.

Витамина А в желтке яиц контрольной группы было 0,74 мг/г, что меньше на 9,5, 1 0,8 и 6,8%, а каротина — 4,48 мг/г, что ниже на 31,0; 25,0 и 36,8% соответствен­но первой, второй и третьей опытных групп.

Расчёт экономической эффективности показал, что после применения препарата Лактосепт и пробиотика Биоконкурент, а также их сочетания увеличились за­траты на выращивание ремонтного молодняка кур на 75 руб. в первой опытной, во второй — на 50 руб. и на 125 руб. — в третьей в пересчёте на начальное пого­ловье (150 гол.) при затратах 17046,8 руб. в контроль­ной группе.

В период введения Лактосепта расход воды на содержание одной группы составил 300 л (1-7 дн. — 21 л; 28-35 дн. — 1 31 и 84-91 дн. — 148 л), расход пре­парата — 1 50 мл на сумму 75 руб. при цене 500 руб. за 1 литр.

В период введения пробиотика расход кормов составил всего 125 кг (1-7 дн. — 1 0 кг, 28-35 — 52 и 84-91 — 63 кг), расход препарата — 625 мл на сумму 50 руб. при цене 80 руб. за 1 литр.

В результате за 70 дней продуктивного периода по­лученная продукция от несушек при реализации 33 руб. за 1 0 яиц покрыла затраты за весь период (196 дн.) содержания, а в контрольной группе на 85,6 процента. В это же время в первой опытной группе этот показа­тель составил 1 05,1%, во второй — 104,4 и 11 2,2% — в третьей опытной группе.

В связи с применением препаратов себестоимость 10 яиц в первой опытной группе уменьшилась на 7,16 руб., или на 18,6%, во второй — на 6,96, или на 14,5%, в третьей — на 9,16, или на 23,8% в сравнении с конт­рольной группой (38,56 руб).

Выращивание молодняка ремонтных кур с применени­ем комплексного препарата Лактосепт и пробиотика Био­конкурент отдельно и в сочетании оказало положитель­ное влияние на его развитие. За 70 дней наблюдений ку­ры опытных групп снесли больше яиц. При этом морфо­логические и биохимические качества не уступали пока­зателям контроля и даже несколько превышали их.

Проведенные расчёты подтвердили экономическую целесообразность применения препарата Лактосепт и пробиотика Биоконкурент в период выращивания ре­монтного молодняка, начиная с суточного возраста и продолжая вводить их в периоды выращивания с учётом перехода на новые корма. Сочетание средств позволило получить наибольшую дополнительную прибыль.

Источник: журнал «Птицеводство», №2, 2015 г.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Кормление птиц, корма и их ингредиенты
  4. › Использование биодобавок при выращивании молодняка кур
 
Кормление птиц, корма и их ингредиенты
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122