Адаптация организма цыплят промышленных кроссов в условиях измененного эритропоэза


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1517


Адаптация организма цыплят промышленных кроссов в условиях измененного эритропоэза



Р.Б. Кондратьев, кандидат ветеринарных наук, старший научный сотрудник отдела инфекционной патологии животных, Уральский НИВИ РАСХН.

Устойчивость организма к недостатку кислорода - один из частных вопросов реактивности биологических систем. Эта устойчивость определяется генетическими и фенотипическими свойствами организма: характером его энергетического обмена, степенью совершенства регуляторных механизмов, их способностью перестраиваться и приспосабливаться к гипоксическим условиям, сохраняя жизнеспособность организма.

Так, у высокоорганизованных животных при воздействии гипоксической гипоксии на организм прежде всего реагирует ЦНС, а именно - активно функционирующие зоны коры головного мозга, особо чувствительные к недостатку кислорода. При гипоксии отмечается возбуждение клеток продолговатого мозга. В результате активируется функция аппарата внешнего дыхания, увеличивается количество эритроцитов в кровяном русле за счёт выхода их из депо и вследствие этого повышается кислородная ёмкость крови, увеличивается минутный объём кровообращения и т.д. Эти изменения направлены на усиление доставки кислорода к клеткам и облегчение его утилизации. Возникшие изменения являются активными приспособительными реакциями, способствующими существованию организма в неблагоприятных условиях.

Среди множества экстремальных факторов гипоксия занимает особое место. Состояние напряжения различных физиологических механизмов, наблюдаемое в условиях высокогорной адаптации, приводит к нарушению кислородного режима в организме цыплят. Способность организма переносить различные степени кислородного голодания относится к числу эволюционно древних и наиболее совершенных средств адаптации организма. Особенности реакции на гипоксию в значительной мере характеризуют резервные приспособительные возможности организма при действии различных неблагоприятных факторов. Адаптация к гипоксии предотвращает наблюдаемую при стрессе активацию перекисного окисления липидов, тормозит развитие некоторых аллергических заболеваний и связанных с ними иммунодефицитных состояний. Наряду с этим гипоксический стимул активизирует деятельность жизненно важных систем.

Острая адаптация цыплят к недостатку кислорода в условиях гипоксической гипоксии продолжается в течение 4-5 дней. В процессе отмечено три стадии. 1-я характеризуется усилением легочной вентиляции. В этот период функциональной адаптации организм затрачивает относительно большое количество энергии. 2-я стадия проявляется увеличением содержания гемоглобина и активностью тканевых ферментов. Начинается перестройка обменных процессов на более низкий уровень, усиливается газообмен (за счёт увеличения общего количества гемоглобина, числа эритроцитов и изменения соотношения изоформ гемоглобина). 3-я стадия отмечена усилением анаэробного гликолиза, снижением потребления кислорода и повышением общей резистентности организма.

Процессы приспособления цыплят раннего постнатального периода онтогенеза к гипоксии проходят по двум направлениям: а) включение физиологических механизмов, увеличивающих доставку кислорода к тканям; б) приспособление самих тканей к существованию в обеднённой кислородной среде.

Изучение гематологических особенностей организма цыплят и фракций гемоглобина позволит найти возможности планирования профилактических мероприятий для адаптации молодняка путём создания условий, отвечающих потребностям организма птицы.

Материалы и методы исследования.

Объектом исследования служили цыплята первой недели жизни и месячного возраста четырёх линейных кроссов «Родонит» (ФГУП «ППЗ «Свердловский») и «Смена» (ГУП СО «Птицефабрика «Среднеуральская»). Рассматривались генетически детерминированные фракции гемоглобина в крови цыплят первой недели жизни и месячного возраста. Формировалось четыре породно-возрастные группы по принципу аналогов.

Цель исследования.

Изучение изменения фракционного состава Hb с возрастом при гипоксической гипоксии.

Гипоксическую гипоксию проводили в импульсном режиме путём помещения цыплят в барокамеру с приточно-вытяжной вентиляцией при разряжении 40,98 кПа (что соответствует подъёму на 7000 м над уровнем моря) на 6 часов ежедневно в течение 6 суток. Оценка показателей красной крови проводилась перед воздействием и сразу после каждого сеанса гипоксии.

Для исследования гетерогенной системы гемоглобина был применён метод электрофореза в полиакриламидном геле.

Костномозговой пунктат исследовали в контроле и после каждого 6-часо¬вого сеанса гипоксии. Определяли общее количество миелокариоцитов.

Результаты исследования.

Анализ результатов исследования гемоглобинового профиля цыплят показал, что в результате воздействия на организм гипоксической гипоксии наиболее ярко выраженные изменения в соотношении изоформ происходят на 4-5-е сутки.

В экспериментах на цыплятах установлено, что с первых сеансов воздействия на организм гипоксической гипоксии в крови молодняка наблюдается прогрессивное нарастание гипоксемии, проявляющееся в увеличении уровня эритроцитов и падении гематокритного показателя, а также наблюдаются изменения в соотношении фракционного состава гемоглобина крови, обусловленные особенностями кроветворения в экстремальных условиях. Изменения гемоглобинового профиля при гипоксии происходят уже в течение 6 часов воздействия. Они заключаются в повышении уровня 1-й фракции (HbD) при снижении 2-й (HbA). Однако пик максимально выраженной реакции организма к недостатку кислорода у цыплят зафиксирован на 4-5-е сутки (переход на тканевый тип адаптации). К концу эксперимента гипоксической гипоксии гематологические показатели нормализуются. Это обусловлено акклиматизацией к условиям недостатка кислорода.

Таблица 1. Гематологические показатели цыплят первой недели жизни кроссов «Родонит» и «Смена» в условиях хронической гипоксической гипоксии за 6 сеансов (M±m)

Кросс

Показатели

№ сеанса/дни

1

2

3

4

5

6

«Родонит»

Э. млн/ мкп

контр.

2,5±0,1

2,7±0,1

2,6±0,1

2,7±0,1

2,6±0,1

2,8±0,1

опыт

2,5±0,1

3,0±0,1

3,4±0,1*

10,6±0,4*

6,6±0,2*

4,0±0,1*

Ht, %

контр.

32,6±1,0

36,7±1,1

36,0±0,9

37,5±1,0

36,5±0,9

37,6±1,2

опыт

38,9±1,7*

43,6±1,2*

46,4±1,3*

53,9±1,7*

48,5±1,0*

42,5±1,1*

MCV, мкм3

контр.

135,3±6,8

134,3±3,3

137,3±4,8

138,0±3,3

139,4±4,0

136,6±4,3

опыт

157,3±3,8*

145,7±2,1*

138,2±4,0

51,5±2,7*

74,1±2,3*

105,7±3,8*

Hb, г/л

контр.

74,5±1,8

72,2±2,2

77,2±3,4

79,3±3,5

73,7±2,1

76,1 ±3,1

опыт

74,2±2,4

82,3±2,3*

85,0±2,6*

123,4±2,2*

104,4±2,5*

93,5±2,2*

ЦП

контр.

1,5±0,07

1,4±0,06

1,5±0,06

1,4±0,06

1,4±0,07

1,4±0,07

опыт

1,5±0,08

1,4±0,04

1,3±0,06

0,6±0,02*

0,8±0,02*

1,1±0,03

«Смена»

Э. млн/ мкп

контр.

2,8±0,1

2,8±0,1

2,9±0,1**

2,7±0,1

3,0±0,1**

2,9±0,1

опыт

2,7±0,1

3,2±0,1*

3,7±0,1 ***

12,0±0,5***

7,6±0,2***

4,3±0,2*

Ht, %

контр.

35,5±1, 1 **

34,9±1,0

35,9±1,0

33,9±0,9**

35,6±1,1

34,9±1,0**

опыт

41,0±1, 1 *

44,3±1,3*

47,9±1,6*

53,7±1,8*

48,1 ±1,2*

42,7±1,9*

MCV, мкм3

контр.

128,8±5,8**

128,4±9,6**

123,8±6,3**

128,5±4,2**

120,7±4,6**

122,2±6,8**

опыт

150,1 ±3,0***

138,8±4,2***

131,0±2,8*

45,0±1,2***

63,5±2,2***

100,6±4,0*

Hb, г/л

контр.

76,3±1,7

76,1±2,1 **

73,5±2,6**

78,1±2,6

82,6±2,5**

78,9±2,6

опыт

76,7±3,0

84,3±3,0*

87,3±3,3*

128,1 ±2,9*

108,4±3,2*

91,4±3,7*

ЦП

контр.

1,4±0,05

1,4±0,1

1,2±0,06**

1,5±0,04

1,4±0,06

1,3±0,05

опыт

1,4±0,05

1,3±0,07

1,2±0,06

0,5±0,02*

0,7±0,03*

1,1±0,07

* - различия достоверны по отношению к контролю (р<0,05);

** - различия достоверны по отношению к кроссу «Родонит» (р<0,05).

Таблица 2. Гемоглобиновый профиль цыплят кроссов «Родонит» и «Смена» первой недели жизни в условиях хронической гипоксической гипоксии за 6 сеансов, % (M±m)

Кр.

Фракция

П/фр.

№ сеанса/дни

1

2

3

4

5

6

«Родонит»

контр.

HbD

-

33,46±1,6

34,08±1,7

32,67±1,2

33,76±1,0

33,46±1,0

34,58±1,2

опыт

-

34,52±1,4

37,09±1,6

46,38±1,8*

58,18±1,6*

47,85±1,9*

41,65±1,4*

контр.

HbA

-

66,5411,6

65,92±1,7

67,33±1,2

66,24±1,0

66,54±1,0

65,42±1,2

опыт

-

65,48±1,4

62,91±1,6

53,62±1,8*

41,82±1,6*

52,15±1,9*

58,35±1,4*

«Смена»

контр.

HbD

-

32,10±1,4

31,89±1,7

33,20±1,8

31,69±1,7

32,28±2,4

31,41 ±2,2

опыт

-

32,37±1,5

37,89±2,1

44,73±1,7*

57,02±1,5*

46,80±1,5*

38,04±0,8*

контр.

67,90±1,4

68,12±1,7

66,81±1,8

68,31±1,7

67,72±2,4

68,54±2,2

HbA

1

45,40±1,7

46,46±1,4

45,44±2,1

46,27±1,9

47,34±2,6

47,68±2,7

2

22,50±1,9

21,66±2,4

21,37±2,7

22,04±3,0

20,38±2,1

20,92±2,8

опыт

67,63±1,5

62,11 ±2,1

55,27±1,7*

42,98±1,5*

53,20±1,5*

61,96±0,8*

HbA

1

45,88±1,8

39,70±1,6*

32,09±1,8*

17,51 ±1,3*

29,02±0,8*

38,73±2,0*

2

21,75±2,1

22,41 ±1,9

23,18±1,9

25,47±2,2

24,19±2,2

23,23±1,8

* - различия достоверны по отношению к контролю (р<0,05).

Таблица 3. Гематологические показатели цыплят кроссов «Родонит» и «Смена» месячного возраста в условиях хронической гипоксической гипоксии за 6 сеансов (M±m)

Кр.

Показатели

№ сеанса/дни

1

2

3

4

5

6

«Родонит»

Э. млн/

мкп

контр.

2,7+0,1

2,9±0,2

2,8±0,1

2,7±0,1

2,8±0,1

2,7±0,2

опыт

2,8+0,1

3,1 ±0,1

3,4±0,1*

4,2±0,2*

11,4±0,6*

6,1 ±0,5*

Ht, %

контр.

33,8±1,3

36,5±1, 1

36,1±1,1

34,2±0,9

35,9±1,4

33,7±1,3

опыт

40,9±1,5*

44,5±1,4*

47,6±1,4*

50,7±1,6*

53,6±1,9*

48,6±1,7

MCV,

мкм3

контр.

127,6±5,1

130,7±5,9

128,9±4,8

126,6±3,2

129,3±3,9

127,0±4,6

опыт

148,9±4,7*

143,1 ±4,1*

140,7±5,7*

122,9±4,3

48,2±3,4*

83,7±6,9*

Hb, г/л

контр.

83,0±6,9

84,7±4,4

81,7±5,5

84,8±5,7

86,2±6,3

83,5±7,0

опыт

83,5±5,6

89,8±6,7*

95,1 ±6,2*

98,6±7,2*

127,9±6,6*

102,3±8,3*

ЦП

контр.

1,5±0,1

1,5±0,1

1,5±0,1

1,6±0,1

1,6±0,1

1,6±0,2

опыт

1,5±0,1

1,4±0,1

1,4±0,1

1,2±0,1*

0,6±0,1*

0,9±0,1*

«Смена»

Э. млн/

мкп

контр.

3,0±0,2

3,2±0,1

3,0±0,1

3,3±0,1~

3,2±0,1~

2,9±0,1

опыт

3,1 ±0,1

4,0±0,2***

4,8±0,2***

5,4±0,2***

11,2±0,5*

6,8±0,5***

Ht, %

контр.

36,8±1,2

37,5±0,7

36,5±1,2

39,1 ±0,6**

38,8±1,0

36,1±1,1

опыт

44,5±1,5*

49,8±1,4***

53,2±1,5***

56,0±1,6***

58,9±1,6***

54,1 ±2,1*

MCV,

мкм3

контр.

123,1 ±4,7

119,8±5,3**

122,2±5,6

119,3±2,7**

121,0±4,5

125,7±4,4

опыт

146,3±5,4*

125,8±6,2***

112,6±6,3***

105,3±3,7***

47,9±2,3*

82,5±5,7*

Hb, г/л

контр.

82,0±7,5

85,8±6,1

84,2±6,9

84,9±7,0

82,4±6,6

85,5±6,7

опыт

81,4±6,2

90,7±7,0

99,4±7,0*

105,2±7,3***

137,1 ±8,8***

101,2±5,0*

ЦП

контр.

1,4±0,1

1,4±0,1

1,4±0,1

1,3±0,1**

1,3±0,1**

1,5±0,1

опыт

1,3±0,1

1,1±0,1***

1,0±0,1***

1,0±0,1*

0,6±0,1*

0,8±0,1*

* - различия достоверны по отношению к контролю (р<0,05);

** - различия достоверны по отношению к кроссу «Родонит» (р<0,05).

Таблица 4. Гемоглобиновый профиль цыплят кроссов «Родонит» и «Смена» месячного возраста в условиях хронической гипоксической гипоксии за 6 сеансов, % (M±m)

Кр.

Фракция

П/

фр.

№ сеанса/дни

1

2

3

4

5

6

«Родонит»

кон.

HbD

35,24±1,4

35,95±1,9

36,87±1,6

37,40±1,2

36,53±1,4

36,05±1,7

оп.

35,48±1,6

37,19±1,5

44,04±1,7*

46,17±1,6*

57,30±1,3*

43,50±1,2*

кон.

HbA

64,76±1,4

64,05±1,9

63,13±1,5

62,60±1,2

63,47±1,4

63,95±1,7

1

38,08±0,8

37,92±2,0

37,47±2,2

37,89±2,0

38,13±2,2

38,00±1,9

2

26,68±1,9

26,13±2,2

25,65±2,8

24,71 ±1,8

25,34±2,1

25,95±1,8

оп.

64,52±1,6

62,81 ±1,5

55,96±1,7*

53,83±1,6*

42,70±1,3*

56,50±1,2*

1

37,46±1,8

35,18±1, 8

27,73±1,3*

24,82±1,8*

15,31 ± 1, 2*

26,67±1,3*

2

27,06±3,0

27,63±1,8

28,24±2,1

29,01 ±3,0*

27,39±1,6

29,83±1,8

«Смена»

кон.

HbD

30,04±2,6

31,28±1,8

28,72±2,7**

30,43±2,8**

28,90±3,3**

29,00±2,2**

оп.

30,16±2,0

35,80±1,5

44,02±1,6*

49,17±2,0*

60,00±2,5*

51,80±1,6***

кон.

HbA

69,96±2,6**

68,72±1,8

71,28±2,7**

69,57±2,8**

71,10±3,3**

71,00±2,2**

1

27,28±1,8**

26,71 ±1,4**

27,09±0,9**

28,41 ±0,7**

29,02±0,8**

28,13±1,2**

2

42,68±1,4**

42,01 ±2,5**

44,19±2,7**

41,16±3,0**

42,09±3,6

42,87±2,0

оп.

69,84±2,0**

64,20±1,5

55,98±1,6*

50,83±2,0*

40,00±2,5*

48,20±1,6***

1

29,37±1,5**

25,93±1,1**

20,72±1,5***

17,35±0,9***

12,83±0,7***

20,04±1,2

2

40,48±2,5**

38,27±2,0**

35,25±2,0***

33,49±1,4*

27,17±2,9*

28,16±1,5*

* - различия достоверны по отношению к контролю (р<0,05);

** - различия достоверны по отношению к кроссу «Родонит» (р<0,05).

Анализ результатов исследования костномозгового пунктата выявляет закономерность показателей у цыплят промышленных кроссов. Действие на организм цыплят гипоксической гипок¬сии в течение 6 сеансов приводит к возрастанию скорости эритропоэза. В результате миелограмма отразила увеличение количества ретикулоэндотелиальных клеток больше чем в 2 раза, проэритробластов, пронормоцитов, эритробластов и нормобластов - примерно в 2 раза, что говорит об усилении эритропоэза.

Таким образом, при определённых условиях стресс-синдром из общего неспецифического звена адаптации организма к различным факторам среды превращается в общее неспецифическое звено патогенеза заболеваний, ограничивающих функциональные и продуктивные способности кур. Следовательно, изменение общего количества гемоглобина, числа эритроцитов и соотношения фракционного состава гемоглобина в период адаптации к гипоксии активирует процесс фиксации временных связей, меняет поведение птиц в конфликтных ситуациях в выгодном для организма направлении, увеличивает резистентность организма к чрезвычайным раздражителям, многим гематологическим заболеваниям птиц и иммунодефицитным состояниям.

Другими словами, знание основных закономерностей изменения гематологических показателей и гетерогенной системы гемоглобина крови цыплят в раннем постнатальном периоде онтогенеза позволяет целенаправленно воздействовать на их рост, развитие и прогнозировать продуктивные способности.

Обсуждение.

Итак, при моделировании хронической гипоксической гипоксии происходит усиление эритропоэза в красном костном мозге, что приводит к существенным изменениям в соотношении изоформ гемоглобина в сторону увеличения содержания HbD, а при адаптации организма цыплят к недостатку кислорода на 6-е сутки после воздействия происходит постепенное возвращение данных показателей к исходному состоянию. Отсюда можно сделать вывод, что технологические стрессы будут отражаться на организме цыплят раннего постнатального периода жизни на 4-5-е сутки, а изменение в соотношении изоформ гемоглобинов А и D в этом случае можно использовать как маркер для определения этих изменений.







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Кормление птиц, корма и их ингредиенты
  4. › Адаптация организма цыплят промышленных кроссов в условиях измененного эритропоэза
 
Кормление птиц, корма и их ингредиенты
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122