Оптимизация активированного корма


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1513


Оптимизация активированного корма



3. Алексеева, В. Реймер, Е. Тарабанова, О. Сороколетов, Новосибирский ГАУ

В. Скрябин, Сибирский филиал Всесоюзного НИИ зерна

Животноводы России заинтересова­ны в кормах минимальной стоимос­ти и высокой эффективности. Тако­выми могут быть любые зерновые культуры местного происхождения. На базе учебно-научного центра «Птицевод» Новосибирского госуда­рственного аграрного университета разработана технология получения корма из «мёртвых» отходов зерно­вого производства, состоящих на 80% из семян сорных растений, сопу­тствующих при выращивании основ­ной сельскохозяйственной культуры. Полученный корм назван «активиро­ванным высокоферментативным» (АВК), поскольку обладает повышен­ной ферментативной активностью благодаря тонкому измельчению субстрата. Он (частицы менее 200 мкм) оптимален для взаимодействия с пищеварительными ферментами. Активированные корма успешно за­меняют в рационах зерновую часть без снижения продуктивных показа­телей птицы.

Дальнейшая их оптимизация мо­жет идти по пути введения различ­ных ингредиентов. При этом ингре­диенты должны иметь органическую природу. В наших исследованиях та­ковыми были зародыши ржи и ли­чинки синантропных мух. Цель рабо­ты — оценка эффективности АВК при добавлении к нему указанных при­родных агентов.

Кормовое средство представлено гранулами активированного высоко­ферментативного корма с добавкой высушенных зародышей ржи и ли­чинок синантропных мух из расчёта 2,5 г на 100 г АВК. Эти ингредиенты перемешивали с зерноотходами до гранул размером 5 миллиметров. Корм предназначали для мускусных уток 35-дневного возраста. Согласно методическим требованиям (2000 г) отбирали группы-аналоги, по 20 го­лов в каждой. В опыте использовали только самок, так как у данного вида ярко выражен половой диморфизм. Длительность опыта 35 дней. Оценку проводили по живой массе, для это­го утят еженедельно взвешивали, учитывали сохранность поголовья, расход корма, определяли интенсив­ность роста и затраты корма на еди­ницу продукции.

Кормление мускусных утят прово­дили по схеме (табл. 1).

Таблица 1

Группа

Кормовое средство

1-я контрольная

ОР (15% сырого протеина)

2-я опытная

ОР + зародыши ржи (2,5 г  на  100 г корма)

3-я опытная

ОР + личинки синатропных мух (2,5 г   на  100 г корма)

4-я контрольная

ОР (17% сырого протеина)

В данной схеме первая и четвертая группы не содержали изучаемых ингредиентов и отличались лишь со­держанием сырого протеина (15 и 17% соответственно).

Оценивали в эксперименте воз­можность полноценной замены тра­диционно используемых высокобел­ковых дорогостоящих компонентов испытываемыми кормовыми добав­ками.

Расчёт данной гипотезы строился на сведениях о наличии в добавках специфических биологически актив­ных ростовых веществ. Так, зароды­ши ржи содержат гормоны роста — стероиды, в личинках синантропных мух присутствует экдизон.

Изменение живой массы утят отсле­живали еженедельно при индивиду­альном взвешивании. В таблице 2 представлены показатели за весь опытный период.

Таблица 2

Группа

Начало опыта

Средняя живая масса, г

Сохранность, %

1 нед

2 нед

3 нед

4 нед

5 нед

1-я контрольная

640,0

845,0

957,8

1144,2

1224,5

1316,4

100

2-я опытная

648,0

851,0

998,3

1100,0

1355,0

1503,7

100

3-я опытная

648,0

853,0

984,1

1044,0

1392,3

1499,0

100

4-я контрольная

642,1

858,2

1020,1

1120,4

1400,4

1527,2

100

При 100%-ной сохранности пого­ловья во всех группах в сравнении с контролем выигрывают опытные, причём разность проявляется лишь после 3-х, а в случае с зародышами ржи после 4-х недель.

Разность между 1-й контрольной и 4-й составляла 211 граммов. При сравнении средней живой массы мускусных утят в опытных группах особых различий не отмечалось.

Интенсивность роста по периодам наблюдений — в таблице 3.

                                                                                                                                                   Таблица 3

Группа

Период наблюдений, нед

Прирост

1

2

3

4

5

Среднесу-

точный, г

Валовой, кг

1-я контрольная

20,5

11,3

18,6

8,0

9,2

19,3

13,5

2-я опытная

20,4

14,7

10,7

25,5

14,9

24,5

17,2

3-я опытная

20,5

13,1

6,0

34,8

10,7

24,3

17,0

4-я контрольная

22,2

16,2

10,0

28,0

12,7

25,3

17,7

Динамика среднесуточных прирос­тов свидетельствует о том, что в каж­дой группе был пик максимума и минимума. Исключение — первая неделя после начала опыта, когда среднесуточный прирост 1-й конт­рольной и других групп составлял 20,4-22,2 грамма. Низкие приросты в 3-4 недели, по-видимому, связаны со специфическим состоянием опыт­ной птицы. Мускусная утка в возрас­те 50-80 дней склонна к каннибализ­му, в это время она плохо потребля­ет корм, беспокоится, пытается раск­лёвывать других особей. В дальней­шем это состояние проходит, птица возвращается к нормальному пове­дению и компенсирует потери роста. Так, на 4-й неделе прирост во всех группах, за исключением 1-й конт­рольной, наибольший (25,5-34,8 г).

Несмотря на различную динами­ку, в конечном итоге прирост в опыт­ных группах был практически одина­ков — 24,3-25,4 г, тогда как в  1-й контрольной — 19,3 грамма. Из этого следует, что введение в гранулы активированного корма компо­нентов, содержащих биологически активные росто­вые вещества, позволяет снизить в рационе дорого­стоящие высокобелковые средства животного про­исхождения. В 4-й группе, получавшей рацион с сырым протеином до 17%, использовали мясо­костную муку.

Затраты корма в контроле — 5,99 кг, во второй опытной группе — 4,47 кг, в третьей — 4,37 кг на 1 кг прироста живой массы.

Таким образом, вполне реально заменять доро­гостоящие высокобелковые ингредиенты в рацио­нах птицы на доступные натуральные кормовые средства, обладающие биологически активными свойствами.

Статья была опубликована в журнале «Птицеводство», 2009 г.


 







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Кормление птиц, корма и их ингредиенты
  4. › Оптимизация активированного корма
 
Кормление птиц, корма и их ингредиенты
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122