Отечественный препарат ЦеллоЛюкс-F в комбикормах для бройлеров


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1517


Отечественный препарат ЦеллоЛюкс-F в комбикормах для бройлеров



Т.Н.Ленкова,
ученый секретарь,
д-р с.-х. наук, профессор,
И.А.Меньшенин,
аспирант (ВНИТИП),
Т.Н.Соколова,
кандидат с.-х. наук
(ООО ПО «Сиббиофарм»)
Наиболее эффективным приемом снижения антипитательного действия некрахмалистых полисахаридов (НПС) в комбикормах для птицы является использование ферментных препаратов. Их применение приводит к увеличению питательной ценности кормов, улучшению их усвоения птицей, оказывает положительное влияние на рост молодняка, продуктивность взрослой птицы, способствует снижению затрат кормов на продукцию.

 

Накоплен обширный материал по использованию ряда отечественных и зарубежных ферментных препаратов в комбикормах для бройлеров и кур–несушек, содержащих повышенные уровни НПС. Так, применение отечественного ферментного препарата Целловиридина Г20х хорошо зарекомендовало себя при его включении в рационы, содержащие повышенный уровень ржи, ячменя, гороха, подсолнечного шрота. Однако большинство исследований было выполнено на комбикормах, сбалансированных по питательности в соответствии с нормами ВНИТИП. Поэтому целью наших исследований являлось изучение эффективности использования аналога Целловиридина Г20х – ЦеллоЛюкса-F производства ООО ПО «Сиббиофарм» в комбикормах пониженной питательности для бройлеров, содержащих трудногидролизуемые компоненты – ячмень, подсолнечный жмых и послеспиртовую барду.
Исследования выполняли в виварии ОНО «Загорское ЭПХ ВНИТИП» на бройлерах кросса «Кобб». В каждой группе было по 35 голов птицы. Содержание цыплят – клеточное, при рекомендуемых параметрах микроклимата.
Птица получала рассыпные комбикорма, питательность которых соответствовала схеме опыта (табл. 1). Комбикорма для бройлеров группы 4 дополнительно обогащали кормовым антибиотиком бацилихином в рекомендуемых дозах.
1. Схема опыта
Группа
Особенности кормления
1 - контрольная
Полнорационный комбикорм с питательностью, соответствующей нормам ВНИТИП 2003 г. (ПК)
2 - опытная
Комбикорм пониженной питательности (ОР)*
3 - опытная
ОР + ЦеллоЛюкс-F в количестве 100 г на 1 т комбикорма
4 - опытная
ОР + ЦеллоЛюкс-F в количестве 100 г на 1 т комбикорма плюс бацилихин (120 г и 80 г на 1 т корма в 1 и 2 периоды выращивания соответственно)
* В комбикорме пониженной питательности уровень ввода нешелушеного ячменя составляет 20 и 30% (1-4 и 5-7 недели соответственно), подсолнечного жмыха – 20%, послеспиртовой барды – 5 и 6%.
Результаты опыта (табл. 2) свидетельствуют о том, что благодаря применению ферментного препарата ЦеллоЛюкс-F (группа 3), а также ЦеллоЛюкса-F с бацилихином (группа 4) показатели откорма бройлеров значительно улучшились.
2. Основные зоотехнические результаты опыта
Показатель, %
Группа
1 (к)
2
3
4
Сохранность поголовья, %
100
100
100
100
Живая масса, г,
в 28-дневном возрасте
1149,3 ±25,3
1104,3 ±24,2
1160,3 ±23,0
1188,6 ±22,8
% к контролю
100
96,1
101,0
103,4
в 40-дневном возрасте
2039,7 ±32,1
1897,9 ±33,1
2062,6 ±44,1
2090,0 ±35,5
% к контролю
100
93,0
101,1
102,5
в т.ч. курочки
1937,9 ±31,5
1840,5 ±34,7
1934,7 ±46,8
2005,0 ±28,0
 петушки
2189,2 ±36,1
2048,8 ±48,5
2265,0 ±44,2
2345,0 ±46,6
Среднесуточный прирост живой массы, г
50,0
46,4
50,6
51,3
Расход корма на 1 гол. в сутки, г
92,9
90,5
90,3
90,4
Затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг
1,86
1,95
1,78
1,76
% к контролю
100
104,8
95,6
94,6
Так, уже в 28-дневном возрасте живая масса цыплят группы 3 была выше на 1,0%, группы 4 – на 3,4% по сравнению с контрольной группой 1, получавшей полнорационный комбикорм кукурузно-соевого типа. По отношению к группе 2, которой скармливали комбикорма пониженной питательности и содержащие повышенный уровень НПС, в группах 3 и 4 разница в живой массе 4-недельных бройлеров составила 5,1 и 7,6% соответственно. К концу периода откорма данная закономерность сохранилась. В то же время, несмотря на то, что птица 1 контрольной группы получала высокопитательный рацион, бройлеры опытных групп 3 и 4 не уступали ей по живой массе, наоборот, она была выше на 1,1 и 2,5% соответственно. Наиболее высокая разница по живой массе была у петушков группы 4 (на 7,1%, р<0,05).
Птица опытных групп 2, 3 и 4 потребляла меньше корма, чем сверстники группы 1, на 2,6–2,8%, при этом затраты корма на 1 кг прироста существенно различались. Обогащение комбикорма пониженной питательности ЦеллоЛюксом-F (группа 3), а также ЦеллоЛюксом-F + бацилихин (группа 4) позволило снизить затраты кормов на единицу продукции по сравнению с группой 2 на 8,7 и 9,7%. Это обусловлено лучшей переваримостью и использованием птицей питательных веществ корма (табл. 3).
3. Переваримость и использование
питательных веществ корма бройлерами, %
Показатель
Группа
1 (к)
2
3
4
Переваримость: сухого вещества корма
77,6
74,2
78,1
78,7
протеина
90,6
88,4
91,8
92,0
жира
78,3
74,6
81,2
82,3
клетчатки
19,8
15,3
23,6
24,2
Использование: азота
48,1
44,3
49,2
50,3
Так, бройлеры группы 3 лучше, чем аналоги группы 2, переваривали сухое вещество корма на 3,9%, протеин – на 3,4%, жир – на 6,6%, клетчатку – на 7,3%. Обогащение комбикорма пониженной питательности ферментным препаратом и кормовым антибиотиком (группа 4) способствовало лучшему перевариванию птицей питательных веществ корма. Так, цыплята данной группы переваривали лучше, чем во 2 группе, сухое вещество корма на 6,5%, протеин – на 3,6%, жир – на 7,7%, клетчатку – на 8,9%.
По сравнению с группой 1 (контроль) изучаемые показатели у бройлеров были выше. Цыплята-бройлеры опытных групп 3 и 4 отличались лучшими мясными качествами (табл. 4).
4. Мясные качества 40-дневных бройлеров
Показатель
Группа
1 (к)
2
3
4
Предубойная масса, г
2063,3
1907,0а
2073,0
2099,0
Масса потрошеной тушки, г
1411,3
1287,2а
1457,5
1479,8
Убойный выход потрошеных тушек
68,4
67,5
70,3
70,5
Масса внутренних органов бройлеров находилась в пределах физиологической нормы. Тушки цыплят не были ожиренными, что свидетельствует об их диетических качествах (масса внутреннего жира составила 1,72-1,88%).
Таким образом, подводя итог полученным результатам, можно сделать следующие выводы.
Отечественный ферментный препарат ЦеллоЛюкс-F, включенный в комбикорма пониженной питательности с повышенным уровнем трудногидролизуемых компонентов (20-30% нешелушенного ячменя, 20% подсолнечного жмыха, 5-6% послеспиртовой барды), в количестве 100 г на 1 т корма позволяет нивелировать их отрицательное действие и обеспечивает повышение продуктивных качеств бройлеров по сравнению с опытной группой 2, не получавшей добавку ферментного препарата. При этом живая масса 40-дневных цыплят увеличивается на 8,7%, снижаются затраты корма на 1 кг прироста живой массы на 8,7%.
Комплексное применение ЦеллоЛюкса-F и бацилихина усиливает синергический эффект добавок на результаты откорма бройлеров: повышает живую массу – на 10,1%, улучшает конверсию корма на 9,7%.
Улучшение результатов выращивания цыплят-бройлеров достигнуто за счет повышения переваримости и использования питательных веществ корма птицей у групп, получавших добавку энзима и кормового антибиотика.
Применение ЦеллоЛюкса-F и бацилихина в комбикормах пониженной питательности для бройлеров обеспечивает результаты их откорма, превышающие уровень контрольной группы, которой скармливали полнорационный комбикорм.
Использование ферментного препарата и кормового антибиотика не оказало отрицательного влияния на качество мяса бройлеров.
Благодаря включению ЦеллоЛюкса-F и бацилихина в комбикорма удалось снизить их питательность и цену. Так, если фактическая стоимость 1 т потребленного полнорационного комбикорма 1 контрольной группы составила 9197,3 руб., пониженной питательности (группа 2) – 8128,8 руб., то группы 3, получавшей ЦеллоЛюкс-F, – 8185,8 руб. (с учетом стоимости энзима), группы 4, получавшей ЦеллоЛюкс-F и бацилихин, – 8194,1 руб. (с учетом стоимости энзима и антибиотика).

 

Источник: http://www.tayagromedia.ru








 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Кормление птиц, корма и их ингредиенты
  4. › Отечественный препарат ЦеллоЛюкс-F в комбикормах для бройлеров
 
Кормление птиц, корма и их ингредиенты
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122