Качественная вода - залог успеха в птицеводстве


подписаться на рассылку анонсов статей:
 
 
поиск по разделу «Статьи»

всего статей: 1513


Качественная вода - залог успеха в птицеводстве



           В настоящее время генетический потенциал современных кроссов птицы позволяет получить свыше 320 яиц на несушку и среднесуточный прирост бройлеров свыше 60 г.

             Для реализации столь высоких показателей за последние годы существенно изменились программы кормления и содержания птицы. В частности существенно расширился ассортимент кормов и биологически активных и минеральных добавок. Экономически и биологически оправданным стало применение ферментных препаратов, пробиотиков, консервантов корма и т.п.

             Однако значение питьевой воды и особенно ее качества для птицы очень часто недооценивается. Птица потребляет воду в двое больше чем корма и это имеет большое значение, поэтому необходимо сохранять воду от попадания патогенных бактерий и предотвращать их развитие. К числу патогенных микроорганизмов, которые успешно развиваются в воде, относятся: сальмонелла, кишечная палочка, кампилобактерии и т. п.

Для обеспечения биобезопасности и предупреждения горизонтального распространения инфекции и заражения животных в мировой практике широко применяют подкислители. Снижение рН питьевой воды сокращает ее бакобсемененность, что ведет к поддержке развития здоровой микрофлоры в пищеварительном тракте птицы, как следствие, способствует повышению переваримости и  использования питательных, биологически активных и минеральных веществ корма.

В связи с актуальностью проблемы в задачу исследований входило определение эффективности жидкого препарата  LUPRO - MIX  NC   при выпойке бройлерам и курам. Особенностью препарата LUPRO - MIX  NC   является то, что  он состоит из  пропионовой и муравьиной кислот, одна из которых обладает сильными  антибактериальными, другая – антигрибковыми свойствами.

Опыт по определению эффективности препарата проводили в экспериментальном хозяйстве ВНИТИП на бройлерах кросса Хаббард с суточного до 38 – дневного возраста и на курах кросса Радонеж в течение месяца.

Опыт на бройлерах и курах проводили по схемам, представленным в таблицах 1 и 2 соответственно.

Таблица 1.

Схема опыта на бройлерах.

Группы

Поголовье

Характеристика кормления и поения

1- контрольная

35

Основной рацион (ОР) сбалансированный по питательности, поение обычной водой

2- опытная

35

ОР контроля, в воду добавляли LUPRO - MIX  NC   в дозе 1,5 мл/л  в течение всего периода выращивания

3- опытная

35

ОР контроля, в воду добавляли LUPRO - MIX  NC   в дозе 0,75 мл/л  в течение всего периода выращивания

4- опытная

35

ОР контроля, в воду добавляли LUPRO - MIX  NC   в дозе 1,5 мл/л  в течение первых 28  дней

Таблица 2.

Схема опыта на курах.

Группы

Поголовье

Характеристика кормления и поения

1- контрольная

30

Основной рацион (ОР) сбалансированный по питательности, поение обычной водой

2- опытная

30

ОР контроля, в воду добавляли LUPRO - MIX  NC   в дозе 1,5 мл/л

В период опыта на  бройлерах и курах учитывали основные зоотехнические показатели, содержание в яйце кур и печени бройлеров витаминов. Основные результаты опытов представлены в таблицах 3 и 4.


Таблица 3.

Основные результаты опыта на бройлерах.

Параметры/группы

1 группа. Контроль.

2 гр.  Выпойка

1,5 мл/л 

1 – 38 дней

3 гр.Выпойка

 0,75 мл/л

1 – 38 дней

4 гр. .  Выпойка

1,5 мл/л 

1 – 28 дней

Живая масса, г:

Суточного цыпленка

42

42

42

42

В 28 дней

1166,18 ± 17,58

1223,43 ± 19,09

1211,14 ± 25,89

1192,06 ± 23,45

В 38 дней: ♂

2245,38 ± 35,86

2328,82 ± 25,64

2350,77 ± 34,37

2362,14 ± 28,8

                  ♀

1990,95 ± 32,11

2056,11 ± 23,49

1993,64 ± 29,79

1982,5 ± 24,06

Средняя, г

2118,165 ± 33,9

2192,47 ± 24,57

2172,21 ± 32,08

2172,32 ± 26,45

Ср. сут. прирост,г

54,64

56,59

56,06

56,06

Затраты к/к на 1 гол. в день

96,012

98,428

95,36

94,859

Затраты к/к на

1 кг привеса, кг

1,757

1,739

1,701

1,692

% сохранности

97,14

100

100

97,14

Начальное поголовье

35

35

35

35

Конечное поголовье

34

35

35

34

♂/♀

13 / 21

17 / 18

13 / 22

14 / 20


Из данных таблицы 3 видно, что нормализация рН воды за счет добавок  LUPRO - MIX  NC   способствовала повышению живой массы бройлеров в конце выращивания на 2,55 – 3,51 % при снижении затрат кормов на 1 кг прироста на 1,1 – 3,7 %. При этом лучший результат по темпам роста бройлеров обеспечивала обработка воды LUPRO - MIX  NC   в течение всего периода выращивания из расчета 1,5 мл/л воды. Обработка воды половинной дозой (0,75 мл/л) LUPRO - MIX  NC   в течение всего периода выращивания бройлеров давала результат по живой массе такой же, как и обработка воды LUPRO - MIX  NC   из расчета 1,5 мл/л в течение 28 дней. Однако, конверсия корма в этих группах была выше, чем в контроле на 3,2 – 3,7 % при практически одинаковом соотношении кур и петухов в группах.

Во второй группе затраты корма были ниже, чем в контроле на       0,95 %, однако они повышались по сравнению с птицей 3 и 4 групп, что можно объяснить большим количеством петушков в этой группе, которые, как известно, больше потребляют кормов. Сохранность птицы была достаточно высокой, однако при постоянном применении препарата она составляла 100 %.

Данные по содержанию витаминов в печени представлены в таблице 4.

Таблица 4

Содержание витаминов в печени цыплят.

Показатель

Группы

1-контрольная

2- LUPRO - MIX  NC   1,5 мл/л весь период

3-- LUPRO - MIX  NC   0,75 мл/л весь период

4—LUPRO - MIX  NC   1,5 мл/л 0-28 дней

А

61

85

85

61

Е

45

53

58

68

В2

10,1

10,4

10,1

10,6

Из данных таблицы 4 следует, что выпойка препарата не сказывалась отрицательно на депонировании витаминов. Отмечена тенденция к повышению содержания витаминов А и Е при постоянном применении препарата.

 

Результаты опыта на курах представлены в таблице 5.

Таблица 5.

Основные результаты опыта на курах.

Показатели

Группы

1 контрольная, ОР поение обычной водой 

2  опытная, ОР контроля, поение водой LUPRO – MIX  NC   (рН 4,8)

Сохранность поголовья, %

100

100

Интенсивность яйценоскости, %

91,9

93,55

Затраты к/к на 1 голову в сутки , г

120,34

120,0

Затраты корма на 10 шт яиц, кг

1,3096

1,283

Средняя масса 1 яйца, г

63,09 ± 0,33

64,42 ± 0,41

Упругая деформация за период

23,46 ± 0,49

24,9 ± 0,43

Живая масса кур: на начало опыта, г

1587,0 ± 16,4

1608,33 ± 14,64

на конец опыта, г

1703,7 ± 14,63

1708,7 ± 18,16

Масса желтка, г

17,0

17,9

Содержание в желтке витаминов, мкг/г / в расчете на массу желтка

А

9,32 / 158,72

9,09 / 162,71

Е

124,06 / 2112,7

117,93 / 2110,94

В2 в желтке

6,16 / 104,9

5,52 / 98,81

    в белке

4,07

3,82

В2 в расчете на белок,г

161

191,31

Анализ данных таблицы 5 свидетельствует, что использование препарата LUPRO - MIX  NC   при поении кур способствовало повышению интенсивности яйценоскости на 1,65 %. При снижении затрат кормов на продукцию на 2,1 %. При более высокой яйценоскости кур в опытной группе они продуцировали более крупные яйца. Разница в массе яиц в пользу кур опытной группы составила 2,1 %. Не смотря на больший вынос витаминов с яйцом, у кур опытных групп их содержание в желтке не снижалось. Различия в концентрации витаминов были в пределах ошибки метода. Данные по продуктивности кур и содержанию витаминов в яйце свидетельствуют о том, что нормализация рН воды способствует улучшению пищеварения и усвоения питательных и биологически активных веществ из корма.

Использование LUPRO - MIX  NC, состоящего из муравьиной и пропионовой кислот,    для нормализации рН воды в дозе 1,5 мл/л способствует повышению продуктивности птицы (куры и бройлеры) при снижении затрат кормов на продукцию. При более высокой продуктивности кур, а следовательно и большем выносе витаминов с яйцом их биологическая полноценность не снижается. Отмечена тенденция к повышению содержания витаминов А и Е в печени бройлеров.

Т. М. Околелова, О. А. Просвирякова,

Е. Н. Григорьева, А. Н. Шевяков (ВНИТИП),

С. А. Щукина, В. П. Негров (Витагарант)







 

администрация сайта: ООО «Фаулер»
ждем ваших писем: deneb@webpticeprom.ru

 
птицеводство
Webpticeprom птицеводство
  1. Главная
  2. Статьи про птицеводство
  3. Кормление птиц, корма и их ингредиенты
  4. › Качественная вода - залог успеха в птицеводстве
 
Кормление птиц, корма и их ингредиенты
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
на сайте страниц: 13122